Il lampreda di fiume appartiene alla classe dei pesci ciclostome (Cyclostomata), una sottoclasse di lampreda (Petromyzones). Vive nei fiumi. In Russia ha un valore commerciale.
Ha un corpo allungato simile a un serpente lungo circa 40 cm, coperto di mucosa pelle nuda. Il suo colore è grigio scuro con una lucentezza metallica. L'apertura della bocca si trova nell'imbuto di aspirazione, lungo i bordi dei quali e sulla lingua sono i denti. Non ci sono mascelle. Sulla parte superiore della testa c'è un'apertura nasale non accoppiata. Ha tre occhi, due dei quali sono normalmente sviluppati, e il terzo percepisce solo la luce, a causa della mancanza di una lente cristallina.
La respirazione è fornita da sette coppie di sacche di branchie situate lungo i bordi del corpo e aperte verso l'esterno. Lo scheletro è costituito dalla loro cartilagine. Nuota, piegando il corpo, quasi come un serpente. Ci sono due pinne dorsali (meno spesso una), la pinna caudale è ugualmente lobata, sono tutte supportate da raggi cartilaginei. Le pinne accoppiate non hanno lampreda di fiume. La foto la mostra bene.
Le lamprede fluviali sono divise in passaggi (che abitano zone desalinizzate costiere dei mari e che si generano nei fiumi) e impraticabili (che vivono nei fiumi).
Il fiume Lamprey - una specie di predatore e parassita. Si nutre succhiando gli abitanti acquatici, di solito pesci, attingendo carne e sangue da loro. È vorace, in un'aspirazione, che può durare per molti giorni, è in grado di tirare molto più del suo peso dalla vittima. Dopo tale "comunicazione", molti pesci muoiono per le ferite, poiché una sostanza che impedisce la coagulazione entra nel loro flusso sanguigno.
Un anno prima della deposizione delle lamprede, il fiume cessa di nutrirsi. Cambiamenti significativi si verificano nel suo corpo: l'intestino si degrada, le ghiandole salivari muoiono, le pinne dorsali si fondono in una, la pinna anale appare nelle forme femminile e caviale e nel maschio, nella papilla e nel latte. La lunghezza e il peso di entrambi i sessi sono ridotti.
La lampreda del fiume si riproduce in sezioni del fiume con un flusso veloce e un fondo di ghiaia, in profondità. Durante il periodo di deposizione delle uova, il maschio costruisce nidi scavando buchi sul fondo. La femmina ha fluttuato sopra di lui per tutto questo tempo, toccando l'addome della sua testa, come se tifasse. Alla fine, approfondisce solo un po 'il buco. Quando la costruzione è completata, la femmina si attacca alla pietra vicino al nido e il maschio si attacca ad essa, spostando gradualmente la ventosa verso la testa e avvolgendola attorno. I prodotti dell'attività delle gonadi vengono espulsi contemporaneamente. Dopo la deposizione delle uova, la coppia si nasconde tra le pietre e presto muore.
Delle uova, che sono più di 20 mila, dopo 2 settimane compaiono le larve, chiamate farfalle. Sembrano piccoli vermi giallastri. Circa 4 giorni si nascondono tra le pietre sul fondo del fiume e, raggiungendo i 6 mm di lunghezza, si nascondono nel limo. Dopo 15 giorni, le larve lasciano il loro posto di rifugio e nuotano con il flusso, indugiando dove possono scavare nel limo e nutrirsi dei resti di alghe. Lo stadio larvale dura circa 5 anni. Dopo la metamorfosi, si verifica la fase di un adulto, durante la quale il fiume lampreda parassita su altri abitanti del fiume.
Questo pesce ciclostomo reagisce negativamente alla luce. Questa è la base della sua pesca. I pescatori abbassano potenti lanterne su entrambi i lati del fiume in modo che al centro vi sia un passaggio buio, e vi posizionano una trappola, in cui cade il pescato.
Durante questo periodo, il lampreda di fiume ha un gusto eccellente. E se consideri che non ci sono ossa, bile e intestino, allora questo è un prodotto ideale che può essere consumato intero. Prima della cottura, viene pulito dal muco e fritto su teglie, a volte marinate.
