Impossibile descrivere questa bellezza … Hai mai vagato in un campo lilla, viola o rosa? Stiamo parlando di erica. Che odore emana questo incredibile cespuglio di immortalità! Ogni turista vuole vedere i campi di brughiera in Scozia. Sorprendono con il loro ascetismo e modestia, luminosità e profondità delle sfumature. Gli scozzesi a livello nazionale sono le brughiere malva che si dissolvono nel verde smeraldo dei campi. Bene, proviamo a descrivere i campi di erica in modo più dettagliato. Le foto nell'articolo ti mostreranno tutto il loro fascino.
Pianta incredibile - erica
Tre quarti di tutti i boschetti di arbusti lilla del mondo rappresentano la Scozia. Gli antichi abitanti di questo paese credevano che Dio stesso avesse deciso di piantare una pianta di miele sui pendii, dove camminano i venti freddi. Graziosi fiori con un odore affascinante sono stati dati come ricompensa per l'erica.
Heather è chiamato un meraviglioso arbusto sempreverde. Ha strette foglie tetraedriche, delicati piccoli fiori che ricordano le campane in miniatura. Se osservi attentamente un ramo separato, l'anima è piena di ammirazione. Volantini e fiori sono molto piccoli, ma ce ne sono molti, quindi assomigliano a nuvole rosate nei prati. Le foto dei campi di erica dimostrano che una volta arrivati lì, ti immergerai nell'atmosfera dell'aroma del miele e del ronzio ansioso delle api. Vorrei ricordare le parole della ballata di Robert Stevenson su una pianta straordinaria:
Dalla bevanda di erica
Dimenticato molto tempo fa
Ed era più dolce del miele, Ubriaco del vino.
Nelle caldaie veniva cotto
E bevve tutta la famiglia
Baby Medovars
Nelle grotte sotterranee.
L'erica è una pianta in fiore, ma quando fiorisce, sembra una specie di conifera. Le foglie corte e piccole ricordano gli aghi di cipresso, ginepro, abete rosso. Per l'inverno, la pianta non lascia cadere gli aghi. Possono rimanere sui cespugli per diversi anni, rimanendo verdi in inverno. A volte infiorescenze lilla spuntano da sotto la neve. Dopo tutto, la fioritura dei campi di erica dura più di due mesi. I fiori secchi tendono a non cambiare colore.
Bellissima leggenda dell'erica
C'è una vecchia leggenda scozzese. C'era una volta Dio eresse scogliere inespugnabili, terre desolate e colline infinite in questo paese. Il Signore voleva davvero sistemare querce, rose e caprifoglio in Scozia. Ma queste piante non volevano vivere qui. La terra sembrava troppo dura per queste culture esigenti.
Quindi Dio si rivolse a un modesto arbusto sottodimensionato: l'erica. Come ricompensa, ha dato alla pianta il potere di una quercia, la fragranza del caprifoglio, la tenerezza e la dolcezza di una rosa. Per gli scozzesi, il cespuglio divenne una specie di mascotte. Gli abitanti del paese settentrionale sono sicuri che i campi di erica fioriranno finché esisterà la Scozia.
Heather Fields in Inghilterra
La Scozia è una regione autonoma della Gran Bretagna, cioè l'Inghilterra. Nella parte settentrionale di questa regione si trova un parco nazionale - campi di erica dello Yorkshire. La bellezza del paesaggio nella zona è semplicemente affascinante. Molti artisti sono stati ispirati dalle ripide montagne locali e dai laghi sparsi nelle valli.
Ad agosto, Galles, parchi dello Yorkshire, Brighton, le colline ai piedi dei laghi scozzesi sono ricoperti di rosa-lilla. È qui che si trova il lago più grande d'Inghilterra: Windermere. Intorno a lui si stende un "tappeto" viola-viola che sembra disegnato da lontano. Nella terra desolata, dove cresce l'erica, ci sono pochissimi altri rappresentanti della flora. Ama il terreno friabile e acido mescolato con sabbia bianca. C'è poco potassio, azoto e fosforo in questo terreno.
Come si applica l'erica in Scozia?
Mille anni fa, antiche tribù celtiche usavano questa pianta. I tetti delle case erano ricoperti di steli secchi, da cui venivano intrecciati tutti i tipi di utensili domestici, pelle macchiata, tessuti di colore giallo. E per le pecore locali questo è l'unico cibo. Oggi abbiamo imparato come preparare la farina da foraggio dalla paglia di erica, che supera qualsiasi altra nelle sue qualità utili.
Un enorme potere magico si nasconde nella pianta. In epoca pagana, furono allontanati dalle case degli spiriti maligni. Molte festività nazionali scozzesi non possono fare a meno di decorare case con ramoscelli di erica. La pianta serve anche a creare una varietà di pozioni aromatiche.
Uso di nettare dolce
Da luglio al tardo autunno, si può osservare la generosa e abbondante fioritura dei campi di erica rosa-lilla, inebrianti con aroma di miele. Un gran numero di api vola nei vasti campi di questa bellissima pianta di miele. Ad agosto, molti apicoltori posizionano centinaia di alveari vicino alle brughiere. Heather - la principale pianta di miele della Scozia. Il tempo arido o piovoso non interferisce con l'isolamento del nettare dolce.
Il miele di erica ha molti minerali e proteine. Il nettare di miele dolce ha un gusto aspro e un aroma sorprendente. Il gusto del miele dopo diversi anni di conservazione diventa ancora più espressivo e unico. Il nettare di erica viene aggiunto al famoso liquore scozzese "Drambuy". La bevanda ha una composizione molto complessa: whisky stagionato, erbe di montagna, miele di erica. Una birra forte scozzese tradizionale, birra inglese, è anche preparata dall'erica.
Realizzare gioielli da steli di piante
L'erica contiene molti acidi organici, composti fenolici complessi, alcaloidi e minerali. Ciò consente alla pianta di essere ampiamente utilizzata in medicina. Ha un effetto diaforetico, disinfettante, calmante, sonnifero, cicatrizzante. Il tè aromatico e sano viene preparato dai rami finali dell'erica.
Il legno di arbusto può anche servire da materiale per la produzione di gioielli. Dai legnosi steli di erica nella città scozzese di Pitlochry fai bellissimi souvenir.
Una piccola azienda scozzese è riuscita a brevettare una tecnologia di lavorazione del legno per impianti. Questo ci ha permesso di realizzare gioielli con un bellissimo design. Gli scozzesi li chiamano heathergems. L'elaborazione speciale di heather ti consente di creare i modelli più fantastici. Innanzitutto, il materiale naturale viene pressato in blocchi, quindi vengono ritagliate figure fantasiose, lucidate, verniciate, incorniciate in argento. Ciascuno di questi prodotti riflette la squisita tavolozza di colori della natura in Scozia.
