Ogni paese ha le sue tradizioni. Le persone onorano e ricordano di loro. È una buona conoscenza e osservanza delle tradizioni che distingue i residenti locali dagli stranieri. Una persona può vivere nel paese per molti anni, ma fino alla fine e non essere intrisa di cultura. Quali tradizioni della Georgia considerano uniche i nostri compatrioti?
Non toglierti le scarpe a una festa
Quasi tutti gli europei non indossano le pantofole a casa. Strade pulite, asfalto, che viene lavato ogni giorno e l'assenza di polvere sedimentata: tutto ciò consente alle persone di camminare per la casa con gli stivali. Le scarpe vengono rimosse se fa caldo. Lo stesso è praticato in Georgia. La tradizione di non toglierti le scarpe è apparsa molto tempo fa. A differenza dei paesi europei, nelle strade della Georgia non si lavano tutti i giorni, eppure le persone non sono ossessionate dalla pulizia. Dopo tutto, un ospite è una persona benvenuta e rispettata. I georgiani stanno provando in ogni modo a compiacere chiunque sia entrato nella loro casa. Pertanto, il proprietario sarà offeso se decidi di toglierti le scarpe nel corridoio. Il georgiano vuole essere sicuro che l'ospite nella casa sia accogliente e confortevole.
cibo
Molte tradizioni della Georgia sono associate a vari pasti. I georgiani adorano le feste e le feste. Pertanto, anche da una colazione normale, fanno un intero rituale. La famiglia si riunisce sempre e, se qualcuno è in ritardo, aspetteranno. La tabella è impostata tenendo conto del fatto che gli ospiti possono arrivare all'improvviso. Il cibo è sempre preparato in abbondanza. La colazione non è diversa da pranzo e cena. Le persone mangiano bene e soddisfano ad ogni pasto. La dieta principale dei georgiani è composta da verdure, verdure e carne. Frutta e piatti nazionali come lobio appaiono spesso sul tavolo. Fagioli e altri legumi sono apprezzati dal popolo georgiano. Il posto più onorevole sul tavolo è la carne. Viene servito in varie varianti. Può essere barbecue, khinkali, gnocchi o costolette. Ogni pasto è accompagnato da una grande quantità di vino. Per lo più uomini bevono, ma le donne sposate non si astengono dall'alcol. Numerosi tipi di formaggi sono serviti per aperitivo. La festa si allunga per almeno un'ora. Qualsiasi, anche un pasto familiare molto modesto è accompagnato da brindisi e conversazioni sincere.
tavolata
Le tradizioni della Georgia relative al cibo occupano un posto separato nelle pagine di qualsiasi guida. Una festa è il passatempo preferito di ogni georgiano. Con o senza, le persone si riuniscono per divertirsi. Ci sono sempre molte persone a queste feste. Inoltre, il proprietario della casa non sempre conosce gli ospiti per nome e alcuni di loro possono vedere per la prima volta. È consuetudine che i georgiani accolgano calorosamente e siedano al tavolo di qualsiasi viaggiatore. I turisti godono spesso dell'ospitalità dei padroni di casa. Basta trovare il cortile da cui sgorga la musica e puoi tranquillamente entrare con l'intenzione di divertirti e soddisfare il cibo.
Una festa standard inizia a pranzo e termina a tarda notte. L'abbondanza di cibo e vino contribuisce al fatto che le persone conducono conversazioni abbastanza franche. Ma allo stesso tempo, tutti i georgiani stanno guardando parole ed espressioni. Gli adulti non giurano, perché non vogliono cogliere gli sguardi giudiziari dei loro vicini. Anche in un impeto di luminosità o discussione, i georgiani non colpiranno mai la loro conoscenza. Pertanto, tutte le feste passano rumorosamente, ma pacificamente.
Negli ultimi anni, l'ospitalità tradizionale è diventata nulla. Ora i georgiani hanno meno probabilità di visitarsi, ma spesso invitano parenti e amici in un ristorante. Camminare viene portato sotto il tetto dell'istituzione e continua fino al mattino. Chi ha raccolto tutti al tavolo paga per cibo e divertimento.
addio
Tutti i paesi hanno le loro tradizioni e costumi. La Georgia si distingue per la sua ospitalità. Questo si esprime anche nel modo in cui gli ospiti escono dopo la festa. Non puoi lasciare la passeggiata senza salutare il proprietario della casa. Ciò può causare a una persona un grande risentimento. Se l'ospite ha deciso di andarsene, deve capire che sarà in grado di farlo in almeno 30 minuti. Un simile addio in Georgia è normale. La persona in partenza dovrebbe fare un brindisi, bere per la salute dell'ospite e quindi ascoltare i brindisi della maggior parte delle persone riunite al tavolo. Se una persona può ancora lasciare il proprietario accogliente, non dovrà chiamare un taxi. L'ospite, che ha esaminato il vino al tavolo, ha tutto il diritto di chiamare la polizia e ammettere che non è più in grado di mettersi al volante. Gli agenti delle forze dell'ordine verranno presto per un uomo e lo porteranno a casa. Lo faranno gratuitamente e senza lamentele.
Il matrimonio
Le tradizioni e le usanze della Georgia sono molto belle, se le guardi da un lato. Ma per i georgiani non c'è nulla di strano nelle celebrazioni di fantasia. Li considerano all'ordine del giorno. Quali sono le tradizioni nuziali in Georgia? Il primo è che la sposa è scelta dai genitori dello sposo. Inoltre, la candidatura della ragazza viene discussa con tutti i parenti e ognuno ha il diritto di esprimere la propria opinione sulla futura sposa. Se ti è piaciuta una ragazza, lo sposo va da lei per sposarsi. E come vanno le nozze ea spese delle quali è organizzata la festa? La celebrazione è a carico della famiglia dello sposo. Le ragazze non richiedono alcuna dote. La sposa dovrebbe essere bella, laboriosa, economica e casta. Il matrimonio si svolge nel formato di una grande festa.
Molto spesso, le passeggiate vengono eseguite nel cortile dello sposo. Numerosi tavoli vengono portati in strada, che vengono riparati con tutti i tipi di piatti. Non solo tutti i parenti di entrambi i lati della coppia sono invitati al matrimonio, ma anche amici e vicini. È impossibile non partecipare a un matrimonio in Georgia. Tale rifiuto sarà considerato un insulto per i giovani. Esiste ancora una bella tradizione di rubare una sposa. Ma oggi, il consenso per questo rituale deve essere ottenuto dalla ragazza e dai suoi numerosi parenti. Com'è la cerimonia nuziale? Lo sposo porta la ragazza nella futura casa, versa il vino in un bicchiere e lancia un anello lì. Dopo aver sorseggiato un drink con la sposa, lo sposo giura alla ragazza in eterno amore. Successivamente, un uomo si arrampica sul tetto e lancia una colomba bianca.
vinificazione
La cultura e le tradizioni della Georgia sono indissolubilmente legate alla bevanda acida, ottenuta dalla fermentazione dell'uva. Il vino è un tesoro nazionale del paese. I georgiani lo bevono dall'età di 12 anni. L'alcolismo non è incoraggiato nel paese, ma la cultura del consumo di vino è ai massimi livelli. La storia e le tradizioni della vinificazione in Georgia hanno radici profonde. Nel Guinness dei primati, il vino georgiano è diventato il più antico. È prodotto in numerose cantine del paese da vitigni locali. I vini crostati sono considerati i più utili. Sono immagazzinati più a lungo e contengono grandi quantità di polifenoli. Se arrivi a una festa georgiana, ti verrà sicuramente offerto un bicchiere di vino. Non hai il diritto di rifiutare, altrimenti il proprietario sarà offeso da te. Nella maggior parte dei casi, è necessario finire il vino sul fondo. Se lasci qualcosa nel bicchiere, significa mancanza di rispetto o abbandono del proprietario. Una volta a una festa georgiana, scegli un drink che berrete tutta la sera. Non interferire con i diversi tipi di vino tra loro e soprattutto con il chacha. Altrimenti, perderai rapidamente il controllo di te stesso e del rispetto degli ospiti.
canzoni
Le tradizioni nazionali della Georgia sono determinate dalla cultura peculiare di questo paese. I georgiani amano molto le feste e il vino. Di conseguenza, tutti gli abitanti del paese, giovani e meno giovani, cantano canzoni di festa. Le persone non cantano per se stesse, eseguono un repertorio noto a tutti. Inoltre, non è consuetudine cantare da soli. Ogni festa georgiana è accompagnata da un repertorio standard che cambia di rado. In onore della gente, il folklore nella sua interpretazione moderna. Strumenti popolari come lobi e chang sono ancora visibili; sono lo stesso manufatto della fisarmonica o della fisarmonica a bottoni in Russia. Ma l'esecuzione di composizioni musicali su questi strumenti può essere ascoltata solo a un matrimonio.
danza
Le tradizioni della popolazione della Georgia sono indissolubilmente legate non solo alla musica, ma anche alla coreografia. I balli accompagnano qualsiasi incontro georgiano. Horumi è considerato particolarmente popolare. Tale danza viene eseguita da 10 a 15 uomini. L'azione incendiaria si svolge sotto il canto corale del pubblico. Lezginka, così amata dai russi, venne nel nostro paese dalla Georgia. Lì si chiama kartuli. Questa danza è spesso eseguita da amanti. Puoi incontrare i ballerini non solo nel cortile georgiano, ma anche in qualsiasi ristorante. Oltre ai visitatori, i balli vengono eseguiti da ballerini e artisti professionisti.
Anno nuovo
L'amata vacanza in Georgia, così come in Russia, viene celebrata nella notte dal 31 dicembre al 1 gennaio. Se descriviamo brevemente le tradizioni dei georgiani per il nuovo anno, dovremmo menzionare la somiglianza delle festività georgiane e russe. Consiste nell'installare un albero di Natale, preparare un'enorme quantità di cibo e lanciare fuochi d'artificio. Va notato che dai tempi antichi i georgiani hanno sparato un saluto alle 12 del mattino, solo prima che fosse un fucile da caccia, e oggi sono tutti i tipi di missili e fuochi d'artificio acquistati.
Buon anno i georgiani si congratulano con il nonno di Snowy. Dà ai bambini dolci, non regali. Nella borsa del nonno ci sono baklava e frutta secca. Oltre all'albero di Natale, i georgiani installano una struttura di rami di nocciola in casa. Decorare un tale "albero" con frutta secca. Dopo il nuovo anno, il prodotto viene bruciato. Secondo la tradizione, tutti i problemi e le disgrazie dovrebbero lasciare la famiglia insieme al fumo.
Chiakokonoba
Molte delle antiche tradizioni culturali della Georgia sono ancora vive. Insieme alle feste in chiesa, i georgiani celebrano e pagano. Chiakoconab ha una grande somiglianza con il russo Ivan Kupala. In questo giorno, le persone viaggiano fuori città, raccolgono grandi falò, li accendono e saltano sul fuoco. Si ritiene che un tale rituale aiuti una persona a rinnovarsi e purificarsi energicamente. Va notato che la chiesa richiede senza successo che i georgiani non celebrino la festa, ma le persone che sono abituate ad avere feste per qualsiasi motivo non hanno motivo di negarsi il piacere e di non celebrare un'altra festa, che ha radici profonde.
Atteggiamento verso gli uomini
Le tradizioni di allevare ragazzi in Georgia non sono cambiate per decenni. Ai bambini viene ancora insegnato a sedersi in sella e maneggiare i coltelli. In tali immagini, i padri sviluppano la forza dei loro figli, sviluppano la loro forza fisica e imparano a proteggersi e, se necessario, a difendere la propria famiglia.
Tutti i georgiani sono patrioti e per questo motivo hanno una coscienza nazionale altamente sviluppata. Molta attenzione è rivolta all'insegnamento ai ragazzi dell'arte dell'eloquenza. Ogni uomo dovrebbe essere in grado non solo di dire bene, ma anche di difendere la propria opinione senza usare i pugni. Agli uomini viene insegnato a proteggere e prendersi cura delle donne. Nelle famiglie georgiane, un marito è un'autorità e una donna deve obbedirgli. Per questo motivo, un uomo dovrebbe portare soldi alla famiglia ed essere responsabile di tutto ciò che accade nella sua casa.
