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Un fungo da volpe è pericoloso?

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Un fungo da volpe è pericoloso?
Un fungo da volpe è pericoloso?
Anonim

I finferli sono funghi che possono essere trovati in diverse parti del mondo. I buongustai li apprezzano molto per l'ottima appetibilità. Questi macromiceti sono molto difficili da coltivare. Pertanto, le persone li raccolgono nella foresta. Tuttavia, c'è un fungo simile a una volpe. E nemmeno uno. Pertanto, i "cacciatori silenziosi" devono essere in grado di distinguere tra questi macromiceti.

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Arancione talker (cocco)

Questo fungo, simile a una volpe, ha una somiglianza esterna con esso. Per molto tempo, un parlatore arancione era considerato immangiabile o addirittura velenoso. Alcuni lo considerano come tale ora. Tuttavia, non molto tempo fa, i ricercatori hanno negato queste informazioni. Al parlatore arancione fu dato lo status di fungo commestibile condizionatamente di scarso valore. Appartiene alla quarta categoria. Certo, questo fungo, simile a una volpe, non può essere paragonato a quest'ultimo nel gusto. Non trascurare il precedente stato di Orange Talker. Non vi è alcuna certezza assoluta che sia assolutamente sicuro e restituirlo nuovamente alla categoria dei macromiceti non commestibili o velenosi non è così lungo. Questo fungo simile a un galletto può causare vari disturbi digestivi in ​​alcune persone.

Il chiacchierone arancione può essere trovato ovunque nelle foreste decidue, di conifere e miste nella zona climatica temperata dell'emisfero settentrionale. Preferisce le pinete. Chi parla spesso si deposita su ceppi, legno marcio, su pile di legno morto, non lontano dai formicai (una vera volpe non cresce su un albero). Questi funghi, simili ai finferli, crescono individualmente, ma ci sono eccezioni. Fruttificano nel periodo da agosto a ottobre. Il picco di resa dei chiacchieroni arancioni cade alla fine di settembre. Cappello macromicete a forma di imbuto, vellutato, con i bordi arricciati. Il suo colore è arancione chiaro. Gamba arancione, liscia, sottile, spesso curva. La polpa è viscosa, morbida, leggera o gialla. Non ha odore e sapore. Piatti nel tono di un cappello, frequenti, che scendono lungo la gamba, ramificati a forcella.

Riassumendo, possiamo dire che nei veri finferli, il colore varia dal giallo-giallo al giallo-ocra, e i corpi fruttiferi sono più massicci e carnosi.

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Imbuto per corno (gallinaccio grigio)

Questo macromicete è poco conosciuto. È commestibile (quarta categoria). Il suo habitat spazia dagli stati baltici alle regioni dell'Estremo Oriente. Distinguere un imbuto da una vera volpe non è così difficile a colori. Assomiglia a quest'ultimo solo nella forma. Il fungo si deposita in gruppi affollati, spesso diverse decine. Il suo corpo fruttifero è tubolare o a forma di imbuto, trasformandosi gradualmente in un peduncolo. I bordi del cappuccio sono piegati. La superficie esterna è grigio-grigiastra e rugosa e la superficie interna è marrone scuro. Dopo la cottura, il macromicete diventa completamente nero.