Forse nessuno abbandonerà un'affascinante passeggiata attraverso questa foresta alla ricerca di funghi profumati e gustosi, perché questi sono diversi piaceri contemporaneamente: goditi le bellezze dei boschi misti e di conifere; respirare il profumo delle foglie cadute o degli aghi aspri; sperimentare l'eccitazione e una certa eccitazione dalla loro "preda" e, infine, portare a casa un cesto pieno di buoni funghi. A proposito, è la regione di Tula che può essere orgogliosa di avere i funghi più popolari e amati, quindi vale sicuramente la pena visitare le foreste locali.
Quali tipi di funghi si possono trovare nella regione di Tula
Tra i funghi commestibili che crescono nella regione di Tula, i funghi porcini (porcini), i funghi aspen, i funghi porcini, i trebbianti, i funghi, i funghi, le farfalle, i finferli, i funghi miele e altri sono ben noti. I funghi nella regione di Tula hanno le loro preferenze in termini di commonwealth con alcune piante. Ecco perché i raccoglitori di funghi sanno in quali foreste possono essere trovati. Le riserve di funghi commestibili nella regione sono così grandi che sono difficili da stimare. Praticamente tutte le specie di funghi tradizionalmente raccolte nella Federazione Russa si trovano qui.
La cosa principale è sapere dove cercare
Il bosco della regione, incluso il rimboschimento, rappresenta circa il 14% dell'intero territorio. Le foreste di conifere (pino, larice, abete rosso) rappresentano oltre il 13% del fondo verde locale. E i luoghi dei funghi si trovano nella regione di Tula per la maggior parte a nord e nord-ovest. Tra le specie di grandi e piccole foglie predominano la quercia, la betulla, il tiglio e la tremula. Al confine meridionale con la steppa della foresta ci sono boschi di querce e frassini, in cui è anche possibile incontrare olmo o acero.
Quindi, quando e dove è il modo migliore per raccogliere i funghi e quali sono i luoghi più favorevoli per questo? Innanzitutto, devi andare dopo la recente pioggia. In secondo luogo, verso la foresta e lontano dalle persone.
Le migliori aree di funghi della regione di Tula
La parte boscosa del quartiere Odoyevsky, un tempo impraticabile, è famosa per i suoi abbondanti raccolti di funghi, quindi, essendo in questa zona, dovresti assolutamente dedicare un'ora o due alla "caccia silenziosa".
I funghi locali più ecologici sono considerati quelli che crescono nelle regioni di Suvorov, Belev e Arsenyev. Finferli, porcini, bianchi, funghi riempiranno la raccolta raccolta di funghi. Ma è impossibile offendere il quartiere Leninsky più vicino a Tula, così come Yasnogorsky, Chernsky, Efremovsky, dove puoi facilmente raccogliere i migliori funghi della regione, più di un paniere. Qui troverai farfalle, maiali, porcini e molte altre specie.
Nei luoghi in cui i funghi crescono in abbondanza, dovrebbe esserci molto calore e umidità. I raccoglitori di funghi saranno soddisfatti delle uniche foreste miste di Dubensky, distretti di Odoevsky e pinete di Aleksinsky. Oltre ai funghi, ai funghi porcini, ai funghi e ai finferli, qui puoi raccogliere contemporaneamente un buon raccolto di nocciole, rosa canina, fragole e persino lamponi. In generale, la regione di Tula è davvero ricca di doni naturali estate-autunno. E i luoghi dei funghi nella regione di Tula sono letteralmente sparsi ovunque.
Stagioni dei funghi
Quasi tutti gli amanti sanno che i funghi nella regione di Tula hanno un modello di crescita stagionale, cioè ogni specie ha il suo tempo specifico. I funghi nelle foreste miste e di conifere di Tula compaiono a onde, a seconda delle condizioni meteorologiche. Per questo motivo, durante la stagione estate-autunno, puoi entrare in 3-4 onde alternate.
E sebbene in questa ricca regione naturale sia possibile raccogliere funghi nel mese di giugno, settembre è ancora considerato il principale mese dei funghi. Anche nella calda stagione delle piogge autunnali, i luoghi dei funghi nella regione di Tula daranno a ciascun collezionista due secchi di esemplari eccellenti.
Funghi a giugno
Dopo che la terra si riscalda un po 'con il sole, iniziano a comparire i primi funghi - spugnole. E sebbene siano considerati commestibili solo dopo una lavorazione speciale, ci sono amanti che assaggiano i piatti di spugnole. Ma secondo la credenza popolare, è in quei luoghi in cui è stato raccolto questo fungo che i funghi andranno dopo.
Sui ceppi bagnati e tronchi di latifoglie puoi trovare una divertente compagnia di funghi di miele o russula colorata. Tutti i funghi di giugno sono generalmente chiamati spighette, poiché compaiono durante la maturazione della segale.
Funghi di luglio delle foreste di Tula
Il secondo mese estivo è ricco di russula e funghi di miele che crescono in qualsiasi foresta - sia decidua che conifera. Non lontano dalla foresta di betulle, puoi raccogliere giovani e forti e preziosi, e nelle pinete dopo le piogge - il burro.
Sotto gli alberi dalle foglie piccole, attraverso i quali penetrano abbastanza calore solare e luce, crescono falene e scrofe petrolifere, e verso la fine del mese crescono anche nobili porcini marroni e pioppi tremuli. Nelle foreste di latifoglie, i raccoglitori di funghi cresceranno con deliziosi grumi e podgruzki.
Nelle foreste di betulle e miste puoi trovare un mughetto molto carino e gustoso, ammirato da molti. Con una corretta lavorazione, il mughetto bianco o rosa ha un sapore molto piacevole e cercarlo nella foresta è un piacere, poiché il fungo è abbastanza grande e cresce nelle famiglie.
Ma i veri amanti stanno aspettando i porcini.
Funghi di agosto delle foreste di Tula e foreste di querce
Agosto è già l'inizio di questa stagione. Quindi, i funghi stagionali nella regione di Tula del 2014 erano molto diversi e il raccolto era ricco di funghi, finferli, gole, funghi e porcini.
La bella volpe gialla non è solo gustosa, ma anche ricca di contenuto di carotene, che le conferisce valore come prodotto dietetico. Adora i luoghi cosparsi di aghi e avvolti nel muschio. Cresce in piccoli gruppi, ma incredibilmente produttivo.
Amati funghi porcini e aspen stanno crescendo attivamente dal sottosuolo. Il fungo bianco (boletus) è considerato reale. Incredibile gusto, aroma e basso contenuto calorico sono inerenti. A seconda delle condizioni di crescita e dell'età, può essere con un cappello marrone chiaro o scuro. Preferisce sia la pineta che le foreste miste. In buone condizioni, l'altezza delle sue gambe può raggiungere i 30 centimetri e il diametro del cappello - 50 centimetri!
La descrizione dei funghi può continuare all'infinito. In generale, questo è il mese principale per la raccolta dei funghi nella regione di Tula, quando le persone cercano di accumulare le loro specie preferite per l'inverno. Vengono essiccati, salati e marinati per godere per mesi della preparazione di piatti fragranti, sani e gustosi.
