La moderna Budapest è una volta unita alla fine degli insediamenti del XIX secolo di Buda, Obuda e Pest. Budapest si trova sulle rive del profondo Danubio, che divide la capitale dell'Ungheria in Buda occidentale e nella piana di Pest. Quindi, sulle rive di un fiume che scorreva, apparve una perla - la capitale, incomparabile con qualsiasi città europea nella bellezza e nella grandezza dell'architettura. Le parti opposte della capitale sorprendono il turista con la sua bellezza: le strade della vecchia Buda sono molto diverse dai viali.
Oggi, oltre due milioni di persone vivono nella metropoli. La maggior parte della popolazione di Budapest è ungherese, la maggior parte dei quali sono seguaci della fede cattolica, ci sono un gran numero di protestanti e ortodossi.
La maggior parte degli ungheresi al di fuori del loro paese vive negli Stati Uniti - un milione e mezzo di persone. Circa nove milioni e mezzo di ungheresi vivono in Ungheria. Ciò rappresenta il novantatre per cento della popolazione del paese.
megalopoli
Budapest è la capitale dell'Ungheria, da un lato, e una grande metropoli del paese, dall'altro. Dei quasi dieci milioni di persone di questo piccolo stato, quasi il venti percento dei cittadini ungheresi vive nella capitale. In termini di popolazione, la città di Budapest è all'ottavo posto nell'Unione Europea. I residenti di Budapest sono emigrati di recente, spostandosi dal vivace centro di una metropoli alle remote aree rurali del paese. Le informazioni sulla popolazione di Budapest sono in costante cambiamento.
Tempo a Budapest: meno due ore dall'ora di Mosca.
Metropoli moderna
Budapest è un importante centro politico, economico e culturale del paese. Si trova sulle rive del Danubio: due terzi sono occupati da Pest e un terzo da Buda. La città si estendeva per venticinque chilometri da nord a sud e ventinove da est a ovest. Il punto più basso della metropoli è il Danubio, il punto più alto della città è il Monte Gellert.
A Budapest, metà dell'industria del paese e la parte del leone del commercio estero sono concentrate. Storicamente, tutte le ferrovie del paese provengono da Budapest. Sette autostrade di importanza nazionale iniziano qui.
Budapest è anche il più grande centro turistico del paese. Molti monumenti della città sono inclusi nell'elenco dei siti patrimonio dell'UNESCO.
L'aspetto unico della capitale ungherese deve molto al territorio in cui è situata. Il profondo Danubio, attraverso il quale furono costruiti molti ponti di straordinaria bellezza, divide la capitale dell'Ungheria in due grandi parti. Da un lato è il montuoso Buda, riconoscibile dai turisti per i suoi edifici medievali (il Palazzo Reale, le torri bianche del Bastione dei Pescatori). Le finestre panoramiche del palazzo offrono una splendida vista sul vasto Danubio e su un'altra parte della metropoli - Pest, che oggi è diventato il centro della vita culturale, finanziaria e politica della capitale ungherese.
La città ha circa trecento linee di autobus, trentaquattro tram e sedici linee di filobus. La città ha tre linee della metropolitana, tra cui la più antica d'Europa.
Densità della popolazione
La popolazione di Budapest è più di un milione e mezzo di persone. Questo è più del venti percento della popolazione ungherese.
La densità di popolazione nella metropoli è poco più di tre e mezzo mila per chilometro quadrato. In Ungheria, la densità di popolazione è di solo centotto persone per chilometro quadrato. Dov'è la più grande popolazione in Ungheria o Budapest? A causa di questa densità, si ha la sensazione che ci siano più persone a Budapest, almeno per metro quadrato di sicuro!
Composizione nazionale
La popolazione di Budapest per composizione etnica: il 91, 2% sono ungheresi, l'1% sono tedeschi, lo 0, 8% sono zingari, gli slovacchi lo 0, 3%.
È interessante notare che tutto ciò che gli ungheresi ascoltano è accettato da loro come verità. Molte persone pensano che anche se gli ungheresi affermano una sincera assurdità, la scriveranno con cura ed eseguiranno, mentre i tedeschi, per esempio, riflettono su ogni parola e amano criticare.
Gli ungheresi sono persone piuttosto amichevoli che entrano rapidamente in contatto con sconosciuti e turisti. Già al secondo incontro, gli ungheresi possono facilmente invitarti a visitarti a casa o chiamare per il tuo compleanno. Si rivolgono sempre a "te", usando un mucchio di parole informali quando parlano anche a sconosciuti.
Gli ungheresi sono molto educati e tolleranti.
La popolazione della capitale per religione è divisa in seguaci della fede cattolica romana (45, 5%), calvinisti (12, 6%), luterani (2, 6%), cattolici greci (1, 6%), ebrei (0, 5%), atei (19, 5%).
Lingua nazionale
A Budapest, la lingua principale è l'ungherese. È completamente incomprensibile per i turisti del nostro paese. L'ungherese è forse l'unica grande lingua moderna nei paesi europei che non è di origine indo-europea.
Questa lingua appartiene alla famiglia Finno-Ugric, all'interno della quale insieme alle lingue Mansi e Khanty forma il gruppo Ugric. In Europa, il finlandese e l'estone possono essere considerati in remoto lingue simili.
Secondo i sondaggi, il 22% degli abitanti della capitale ungherese parla inglese, 16% - tedesco, 4% - russo, 3, 2% - francese.
La maggior parte dei residenti di Budapest parla solo una lingua: la loro lingua madre. Coloro che hanno provato a studiarlo sanno quanto sia difficile da imparare. Tuttavia, l'uso di qualsiasi slavo, inglese e tedesco non faciliterà in alcun modo la comunicazione con gli indigeni: il dialetto ungherese è piuttosto unico, difficile da ascoltare e richiede molti studi scrupolosi per diversi mesi.
È la barriera linguistica che rende la vita degli emigranti in Ungheria difficile e talvolta impossibile. Senza padronanza della lingua ufficiale, è difficile trovare lavoro, andare nei supermercati e risolvere problemi domestici. L'inglese e il tedesco sono poco conosciuti solo nelle aree ricreative, in gran parte a causa del fatto che queste lingue straniere vengono insegnate a scuola come lezioni aggiuntive. Gli abitanti di Budapest non conoscono le lingue slave e si offendono se si rivolgono a loro. Quasi nessun ungherese li conosce abbastanza bene.
La natura di Budapest
La città determina la natura dei suoi abitanti. Budapest è gente molto cordiale, cordiale e accogliente. Sono aperti a tutto ciò che è nuovo. Allo stesso tempo, il popolo di Budapest si prende cura della sua storia.
I turisti che visitano la capitale dell'Ungheria notano la natura allegra e fervida della popolazione locale. In realtà stupiscono gli ospiti con il loro atteggiamento positivo e la loro vitalità. Allo stesso tempo, i Budapestiani sono altamente spirituali. Fin da piccoli, prestano attenzione all'attenta conservazione delle tradizioni dei loro antenati.
Budapest è molto accogliente. Attirano rapidamente i turisti per se stessi. Uno dei fatti sorprendenti è che la gente del posto accoglie anche gli estranei nei trasporti pubblici. È consuetudine salutare assolutamente tutti qui. Se gli occhi di due ungheresi sconosciuti si incrociano, si saluteranno. I turisti devono abituarsi al fatto che dovranno salutare i nativi ovunque. Il saluto negli uomini consiste in una stretta di mano forte, calda e unica, un abbraccio è possibile solo con i parenti ed è spesso accompagnato dalla posa delle guance. Si stringono la mano non solo tra i residenti di sesso maschile, ma anche tra le donne che lo rendono più morbido, ma più lungo. Le donne a Budapest si presentano agli uomini, esprimendo così il loro rispetto, anche se è preferibile che l'un l'altro Budapest rappresenti una conoscenza comune. Vale la pena notare che la conoscenza personale, secondo le regole dell'etichetta locale, è consentita solo in caso di necessità urgente, sebbene avvenga in circostanze estreme. Durante l'incontro, è consuetudine segnalare prima il nome, quindi il nome.
La popolazione della moderna Budapest è molto romantica. Le persone sono sensibili e attente l'una verso l'altra e verso la propria città. Questa è la vera ragione per cui Budapest è piena di fascino. La capitale dell'Ungheria è chiamata la città della musica e della danza. Durante tutto l'anno, a Budapest si svolgono varie feste e festival nazionali.
Va notato che un'altra caratteristica distintiva della popolazione di Budapest è l'amore appassionato di danza. Non è un caso che i cittadini trascorrano il loro tempo libero frequentando le scuole di danza, perché sono particolarmente parziali di questo tipo di arte.
Un passatempo divertente è, in linea di principio, un tratto caratteristico che distingue la popolazione indigena del paese e Budapest in particolare. Alla gente piace trascorrere il tempo libero nelle scuole di danza. Anche se per i residenti rurali questo tipo di intrattenimento sembra essere unico, dal momento che hanno molte meno opportunità per una vacanza così attiva rispetto ai cittadini. È facile per un turista normale partecipare a un rumoroso festival di danza ungherese.
clima
Come sapete, il clima (il numero di giorni di sole all'anno, la vicinanza del mare) costituisce il carattere della popolazione locale. La posizione di Budapest è molto vantaggiosa. Il clima della capitale ungherese è piuttosto mite. Le temperature estremamente basse o alte sono rare nella città sul Danubio, gli inverni sono brevi e non freddi e le estati, al contrario, sono molto calde.
Gli interessi degli abitanti di Budapest
Il centro di Budapest è già così pieno di turisti che gli stessi residenti non si sentono sempre a proprio agio nella loro città. A causa dei turisti, a volte la risposta alla domanda su dove la popolazione è più numerosa, in Ungheria o a Budapest, è ambigua. Ci sono sempre molti ospiti a Budapest.
Ecco un esempio di luoghi che sono amati dalla popolazione locale della moderna città di Budapest:
- Bagni Rudas. La popolazione che vive a Budapest ha il suo modo di immergersi nelle sorgenti. In primo luogo, i Budapestiani si crogiolano in un serbatoio di acqua calda, poi vanno in un bagno più caldo, poi vanno nel bagno turco e da lì, dopo una breve doccia, saltano nell'acqua fresca. Lo stabilimento balneare è aperto agli uomini il lunedì, mercoledì, giovedì e venerdì. Solo martedì funziona lo stabilimento balneare per le donne. Le donne ungheresi cercano di visitare il bagno ogni martedì e chiacchierare qui tra loro. Durante il fine settimana, uomini e donne possono visitare lo stabilimento balneare. Sabato, i bagni sono aperti fino alle quattro del mattino, il che sottolinea ancora una volta la loro popolarità tra la popolazione della città di Budapest.
- Possiedi Borozó e Söröző. A Borozó, il vino viene versato per relativamente poco denaro e la birra a Söröző. I turisti di solito bypassano questi posti. I clienti abituali di queste istituzioni sono la popolazione locale di Budapest. La gamma di tali stabilimenti è piccola. Cosa dovrebbe bere un turista? Innanzitutto, palinki. Questo è un brandy di frutta ungherese. In secondo luogo, Bitter Unicum.
- Fratelli burro da forno. Si trova vicino al mercato nel centro di Budapest. La popolazione ama questo posto per l'eccellente caffè, il silenzio, le torte e le prelibatezze fatte in casa.
- Mercato di Lehel. Lehel ha poche persone e la gamma di prodotti ungheresi è enorme. I turisti non dovrebbero camminare per il mercato.
- Cafe Club Lumen. Un piccolo club riunisce la popolazione di Budapest in Piazza Miksat Kalman. Tutti gli amanti dell'avanguardia e del jazz vengono qui. Come abbiamo notato sopra, la capitale dell'Ungheria è una città di danza e musica!
- Bock Bisztro. Nella tua istituzione preferita a Budapest, dovresti assolutamente provare sushi con fegato d'oca e altri piatti delicati dello chef, che nelle loro idee si basano esclusivamente sulla cucina tradizionale ungherese.
- Accademia Musicale Franz Liszt. La domenica, nell'area pranzo, i turisti dovrebbero andare con una guida di lingua inglese presso l'accademia di musica e imparare molte cose interessanti sul lavoro del compositore. La cosa più sorprendente della vita di Franz Liszt è che, essendo ungherese, non ha mai imparato la sua lingua madre e non l'ha mai parlata. Era un membro della massoneria di Francoforte. Liszt Liszt Liszt Liszt Liszt Ferenc Liszt # 3 è stato a lungo usato come suoneria nei telefoni Nokia. Il compositore possedeva una mano lunga, che copriva quasi due ottave. Questo è un incredibile ungherese.
- Le montagne.
montagne
Durante il fine settimana, puoi incontrare molte coppie con bambini sulle colline di Buda. Con tempo soleggiato, Budapest cammina in montagna, picnic, cani da passeggio. Nelle montagne di Budapest, puoi camminare su percorsi pianificati di varia difficoltà, andare in bicicletta, prendere un treno o salire sul ponte di osservazione su un ascensore.
La montagna più famosa di Buda è la Norma. L'opera di Bellini ha dato il suo nome al dolore; nel 19 ° secolo, sotto un vecchio faggio, c'era un'aria cantata dall'opera con lo stesso nome. Ci sono diversi caffè sulla montagna dove è possibile consumare un pasto gustoso e bere un caffè decente. Qui puoi trasferire alla ferrovia e raggiungere la torre di osservazione, quindi scendere da essa.
Cucina locale
Quindi, cosa piace cucinare e mangiare alla popolazione locale di Budapest?
- Goulash. In nessun posto è più delizioso cucinare il gulasch che a Budapest.
- Libamay. Questo è un fegato d'oca foie gras. Il Libamai è servito freddo e caldo. Delicato, arioso e sciolto in bocca.
- Duck. I Budapestiani sono esperti nel gioco e negli uccelli. L'anatra a Budapest è cucinata alla perfezione. Se un turista ordina un petto o una zampa di anatra arrosto, non fallirà. Anatra cotta alla perfezione, cucinata correttamente, con crosta croccante e carne succosa - questa è una classe!
- Pollo Paprikash. Pollo con paprika in umido in salsa densa di panna acida. Servito con piccoli gnocchi. Il piatto è semplice, ma iconico.
- Halasle - zuppa di pesce con paprika e salsa di pomodoro. La trota cotta è anche molto popolare a Budapest. Se ti piacciono i pesci dei fiumi, vale la pena provare.
- Tutti i tipi di salsicce e salsicce. Sono venduti alle bancarelle.
- Langos è in genere un fast food ungherese. Torta di lievito fritta in olio e in cima un ripieno, spesso formaggio grattugiato. Gustoso, soddisfacente, economico e allegro.
- Krimesh. Una torta ungherese tradizionale. Due o tre strati di pasta sfoglia e tra loro uno spesso, spesso strato di crema pasticcera.
- Torte Dobosh ed Esterhazy.
- Manichino Shomly. Fette di biscotto con crema pasticcera, panna e sciroppo dolce. Il dessert ricorda il tiramisù.
- Purea di castagne con cui preparare diversi dessert. Spesso trovato nel menu di bar e ristoranti in autunno, nella stagione delle castagne.
Gli ingredienti speciali e il modo di cucinare ungherese rendono ricchi e piccanti piatti ungheresi. L'ingrediente principale è la polvere di paprika, che conferisce un sapore unico e un colore arancione ai piatti locali. Non pensare erroneamente che i piatti di peperoncino siano troppo piccanti. Per lo più, la paprika dolce viene aggiunta allo stufato, il gulasch, il pollo e la paprika e il peperoncino, di norma, viene servito separatamente.
Quindi, la gente di Budapest sa come e ama cucinare sia la cacciagione che il pesce! Possono trattare l'ospite con un abbondante gulasch, un fegato che si scioglie in bocca e un pollo fritto. Il loro tavolo è pieno di cibo e le porte sono aperte per gli ospiti.
