La città natale delle nocciole è l'Asia Minore. Tuttavia, questa pianta può ora essere trovata in tutto il mondo, nel Caucaso e in Russia, in Canada e in Europa, in America. Dove cresce la nocciola in Russia? In natura, il modo più semplice per trovare questo albero nella regione di Perm, negli Urali meridionali e in altre regioni. Sul territorio del nostro paese, puoi trovare quattro specie di questa pianta:
- varietà ordinaria;
- Manchu;
- heterophyllous;
- albero o noce dell'orso.
La specie più comune è la nocciola comune.
Descrizione botanica
La nocciola comune appartiene alla famiglia Berezov. Applicare il termine nocciola a questa pianta è in qualche modo sbagliato. Se lo traduci dalla lingua turca, da dove proviene, la parola "nocciola" significa "noce". Ma la nocciola è ancora considerata un arbusto, monoico, con fiori dioici. Tuttavia, è esso che ha messo radici e viene utilizzato tra l'uomo comune nel mondo.
Questa è una pianta impollinata dal vento. La fioritura avviene in primavera fino alla comparsa delle foglie. A seconda di dove crescono le nocciole in Russia, inizia la fioritura. Può essere marzo, aprile o maggio.
L'aspetto delle noci commestibili è associato esclusivamente alla crescita di due alberi geneticamente diversi uno accanto all'altro, cioè possono apparire solo se impollinati trasversalmente. Il periodo di comparsa del frutto cade tra agosto e ottobre.
Questo è un grande arbusto, che all'età di 30 anni può raggiungere i 15 metri di altezza e oltre.
Requisiti del suolo
Indipendentemente da dove crescono le nocciole in Russia, la pianta non è esigente sul terreno. Tollera altrettanto bene la luce e il terreno argilloso. Tuttavia, si possono ottenere risultati migliori su terreni permeabili e umidi che contengono molti nutrienti. La pianta può crescere su terreni dove c'è poca umidità, ma la resa sarà minima e le nocciole possono soffrire di gelo.
Non è consigliabile trapiantare una pianta già adulta, potrebbe non tollerarlo.
Le nocciole stesse sono piante micorriziche. Cioè, le radici della pianta crescono bene con un numero di funghi che si formano sulle punte della radice. La micorriza migliora il processo di assimilazione dei nutrienti dal terreno. A tal fine, se la nocciola viene coltivata artificialmente, durante la semina, è necessario cospargere il terreno vicino al tronco con terra micorrizica. Può essere assunto in qualsiasi sito forestale dove crescono nocciola, quercia o abete rosso.
Che aspetto ha il feto
Le nocciole sono frutti commestibili che hanno la forma di una noce o nocciola circondata da un involucro a forma di foglia. Questo involucro ha una forma seghettata ed è formato dalle brattee di un fiore femminile.
La forma della nocciola comune può variare notevolmente a seconda di dove crescono le nocciole. Può essere un dado arrotondato con un guscio spesso o molto sottile, piccolo o grande. E il colore del guscio varia dal marrone chiaro al marrone scuro.
Quanto vive la boscaglia?
Nei primi anni, una pianta selvatica cresce molto lentamente. La prima fioritura avviene in 11 anni. Da questo momento inizia la rapida crescita.
Se parliamo di arbusti coltivati e di nuova generazione, la maggior parte delle varietà inizia a dare frutti già da 3-5 anni. Anche se i frutti che portano frutti si verificano spesso nel sesto anno. La durata complessiva della vita delle nocciole è di circa 80-90 anni.
Quali sono i frutti della nocciola apprezzati?
Apprezzano i frutti della nocciola non solo dove crescono le nocciole in Russia, ma anche in tutti i paesi del mondo. È un prodotto alimentare altamente nutriente. Una noce contiene circa il 18% di proteine, minerali e vitamine, il restante 72% contiene grassi.
Pasta e olio sono fatti dai frutti del cespuglio, che ricordano la mandorla a piacere. L'olio di nocciole è ampiamente utilizzato non solo per cucinare piatti culinari, ma anche nella pittura, nella profumeria e nella produzione di pitture e vernici su scala industriale. Ciò è dovuto al fatto che l'olio si asciuga rapidamente e non cambia colore.
Halva è preparato dalla torta di frutta. E le foglie e la corteccia, l'involucro dei frutti del cespuglio sono usati nella medicina alternativa, poiché hanno un alto contenuto di tannini, circa il 10-15%.
La coltivazione di nocciole nella Russia centrale viene praticata non solo per la produzione di noci, ma anche per rafforzare il terreno sulle pendici di burroni e travi. Il cespuglio ha un numero enorme di rami di radice, che supportano sia il suolo che prevenire le frane. I cespugli di nocciole sono spesso usati per siepi verdi e piantagioni da giardino. Crescono bene vicino agli aghi e nelle piantagioni miste.
Varietà varietale
Oggi nel mondo ci sono molte varietà popolari. Di questi, possiamo distinguere:
- Contorta. Spesso usato per scopi decorativi, in quanto ha un tronco contorto e rami, che conferiscono all'arbusto un aspetto favoloso.
- Atropurpurea. Una caratteristica distintiva del cespuglio sono i frutti e le foglie rossi e viola.
- Alba-variegata. Le foglie di nocciola hanno un bordo bianco o macchioline.
- Pendula. La varietà, che può essere trovata anche nei giardini ornamentali e nelle trame personali. I giardinieri adorano questo arbusto per i rami che affondano a terra come rami di betulla.
L'area di crescita
In natura, le nocciole crescono in Medio Oriente, nella parte europea e nel Caucaso. La pianta può essere trovata anche nella parte settentrionale del pianeta - in Norvegia. Oltre il circolo polare artico, le nocciole crescono a 68 gradi. sh., nella riserva Prestegordskugen.
Quali varietà crescono nel nostro paese
Le nocciole crescono in Russia quasi ovunque e si stima che sotto di esso siano occupate circa un milione di ettari. La maggior parte degli arbusti selvatici di nocciola cresce nelle regioni di Leningrado, Perm, Novgorod e Vologda.
Gli arbusti selvatici, a seconda della zona di crescita, hanno un diverso grado di resistenza invernale, quindi si consiglia di utilizzare materiale di piantagione locale per crescere sulla trama personale.
In base a dove crescono le nocciole in Russia, viene selezionata la varietà necessaria, che è adatta per la coltivazione in una particolare area. E considerando che la boscaglia sul territorio del nostro paese è onnipresente, la coltivazione di nocciole può essere non solo divertente, ma anche un'attività redditizia. Oggi la Turchia è leader mondiale nella fornitura di nocciole, tuttavia nel nostro paese ci sono molte aziende orticole impegnate nella coltivazione di questa pianta e nella coltivazione di nuove varietà adattate alle diverse zone climatiche, tenendo conto della regionalizzazione. Inoltre, per la coltivazione di nocciola, è possibile utilizzare terreni che non possono essere utilizzati per coltivare altre colture da giardino e da campo. La pianta può essere formata sotto forma di alberi o lasciata a forma di cespuglio.
La coltivazione di nocciole nella Russia centrale si basa principalmente su varietà coltivate dall'accademico A.S. Yablokov. Sul suo conto un'intera serie di arbusti: Severny, n. 40, 42, 9, 31 e 14.
Sui territori delle regioni di Tambov, Mosca e Tula, vengono coltivate principalmente varietà, che R. F. Kudasheva era impegnata nell'allevamento. Delle varietà più popolari si possono distinguere:
- Smolin;
- Catherine;
- Masha;
- Rubino di Mosca;
- Primogenito e altri.
Il tema della coltivazione di varietà di nocciole nella Russia centrale è stato trattato anche dalla ONG Funduk. Hanno dato al nostro paese le seguenti varietà: viola, Kudrayf, Mosca precoce, rosso Pushkin e zucchero.
Regioni meridionali, settentrionali e occidentali
Un grande contributo alla coltivazione delle nocciole per la coltivazione nel sud del paese è stato dato dalla N.A. Tkhagushev Kuban State University, i suoi esperti hanno presentato ai nostri giardinieri le seguenti varietà: Panakhesky, Adygei 1 e Cherkess 2.
Nel sud, la varietà Futkuri, che cresce in Georgia, sta mettendo radici bene.
Molte varietà adatte sono state coltivate anche per il nord-ovest del nostro paese: Ivanteevka, Michurinsky, Mosca all'inizio. Queste varietà sono adatte per la coltivazione di arbusti nella parte europea della Russia.
Nocciola in crescita
Oltre a piantare piantine, abbastanza spesso nel nostro paese, il materiale da piantare si forma attraverso il radicamento dei germogli vicino al gambo. Viene utilizzato anche un metodo di rooting di germogli non legnosi, sebbene il coefficiente di rooting in questo metodo non sia molto elevato.
Per la coltivazione su scala industriale, si consiglia di utilizzare piantine ottenute mediante propagazione microclonale in vitro. Se il seme viene trattato correttamente, il tasso di sopravvivenza è del 100%.
Scegliere un posto per piantare arbusti
Come coltivare nocciole nella Russia centrale? Se stiamo parlando di una pianura o di una trama con una pendenza non superiore a 150 gradi, è necessario un terreno normale. Se l'acqua freatica è alta, dovrai creare un sistema di drenaggio.
Quando si atterra sui pendii, si consiglia di scegliere i pendii nord-orientali, nord-occidentali e settentrionali. L'essenza di questo è sospendere la fioritura precoce e prevenire il congelamento dei fiori nelle gelate primaverili, nonché la loro morte per temperature estreme. Le terrazze non sono richieste sui pendii, ma dovrebbero essere piantate lungo il pendio naturale.
Se il tempo nella regione è arido e ventoso, dovrai prendere misure per proteggere dai venti e organizzare irrigazioni regolari.
Va anche tenuto presente che alle nocciole non piacciono l'ombra e l'ombra parziale, quindi è meglio piantare una pianta sul bordo del sito.
È possibile coltivare nocciola dalla noce?
Come coltivare nocciole in Russia sulla loro trama personale? Se non è possibile acquistare piantine di piante, è possibile coltivare un cespuglio da una noce.
Per la semina, dovrebbero essere usati solo i frutti migliori, maturi e non danneggiati. Dovrebbero essere piantati immediatamente dopo il raccolto e in grandi quantità.
Per la semina, scavano una buca a una profondità di 8 centimetri, in cui vengono messi i fertilizzanti per la prima volta. Durante tutto l'anno, le erbacce dovrebbero essere raccolte e annaffiate con cura. Dopo 12 mesi, dovrebbe apparire una piantina con un'altezza di circa 15 centimetri. Se la pianta è più piccola, devi ancora aspettare un anno.
La cosa principale da capire è che, molto probabilmente, dopo che il cespuglio è cresciuto, perderà le sue caratteristiche varietali, quindi devi ancora vaccinare la varietà nocciola desiderata.
Regole del raccolto
A seconda della regione di crescita, le nocciole maturano completamente entro la fine di agosto - inizio settembre. È possibile determinare che i frutti sono pronti per essere raccolti dal caratteristico colore giallastro o marrone dell'involucro e che i frutti stessi iniziano a cadere.
Il periodo più ottimale per la raccolta è considerato il momento in cui, quando si agita il cespuglio, le noci non solo cadono, ma cadono anche dal plus.
