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Falso pesce gatto: la loro differenza da un fungo commestibile

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Falso pesce gatto: la loro differenza da un fungo commestibile
Falso pesce gatto: la loro differenza da un fungo commestibile
Anonim

Dalla metà dei mesi estivi fino alla fine di settembre, puoi trovare un numero enorme di deliziosi funghi nelle nostre foreste. Burro particolarmente buono, che non disdegna nessun raccoglitore di funghi. Sfortunatamente, un collezionista inesperto può affrontare un pericolo. Il fatto è che ci sono olii falsi, avvelenamenti con i quali non porta a nulla di buono. Ma ci sono molti modi affidabili per distinguere questi lupi mannari dai funghi commestibili. Il nostro articolo ti parlerà di loro.

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aspetto

Le farfalle ordinarie sono immediatamente evidenti, poiché i loro cappelli giallastri lucenti sono difficili da perdere nel muschio della foresta. La loro peculiarità è che crescono come intere famiglie. Hai trovato un oliatore? Molto probabilmente, una dozzina di più in agguato nelle vicinanze!

Ma ogni fungo che trovi deve essere attentamente studiato. In particolare, è necessario esaminare il colore del cappello. Tutte le farfalle false differiscono dai loro "colleghi" commestibili in quanto i loro cappelli hanno una certa tonalità viola.

Puoi scoprire molte cose incredibili semplicemente capovolgendo il fungo trovato. Se è commestibile, all'interno ci sarà un film biancastro, sotto il quale si trova quella struttura porosa, che è così caratteristica dei buoni oli. Ma i loro parenti pericolosi non hanno questo. Tutti i falsi oli hanno una struttura lamellare sul retro del cappello, che li rende facili da distinguere!

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Inoltre, i piatti hanno un colore grigiastro, che conferisce loro anche l'aspetto di un esperto raccoglitore di funghi. Negli oli veri, il cappello in giovane età ha un piacevole colore giallastro e la sua superficie inversa (ancora una volta ricorda che deve avere una struttura porosa) è dipinta allo stesso modo.

Non confondere il loro parente "falso" con il fungo "bagnato bagnato". Spesso si trova nelle foreste di conifere e in apparenza ricorda un falso olio. Questo fungo poco conosciuto ha un cappello grigiastro con un rivestimento mucoso, così come il rovescio, che differisce nella struttura lamellare. Sorprendentemente, appartiene ai funghi commestibili, anche se non troppo comuni. Ma se non sai esattamente cosa c'è di fronte a te, non prenderlo!