La famiglia di ranghi e file ha circa 2.500 macromiceti. Inoltre, la fila commestibile è molto popolare tra i fan della "caccia silenziosa". La ragione di ciò è relativa senza pretese e buona produttività. Inoltre, molte varietà sono molto gustose.
Righe viola
Questi funghi sono commestibili. Ryadovka, una foto di cui è pubblicato di seguito, è uno dei più popolari tra i raccoglitori di funghi. Appartiene a macromiceti di buona qualità. Questo fungo è anche chiamato fila viola. È una saprofita e spesso ama i rifiuti in decomposizione dalle foglie cadute. Spesso può essere trovato vicino a cumuli di paglia, fieno, composta o sottobosco, nonché nei giardini. Il fungo cresce in foreste di tipo misto (abete rosso, quercia) e conifere (abete rosso, pino). Si verifica insieme a talker grigio (fumoso). Il macromicete cresce sia individualmente che in grandi gruppi. Spesso forma "cerchi di streghe". In giovane età, deve essere differenziato dalla viola ragnatela, che è anche un fungo commestibile.
File di pioppo
Nella gente, questo fungo è chiamato un impiegato o arenaria. Queste righe sono commestibili (terza categoria). Devi cercare questo macromicete nelle foreste decidue con la presenza di pioppo. Si trova nei parchi, negli sbarchi, lungo le strade e le rive dei corpi idrici. Questi funghi, di regola, si nascondono sotto uno strato di foglie cadute. Cresce in grandi gruppi. Il periodo di raccolta è agosto-settembre.
Righe grigie
Popolarmente, questi macromiceti sono chiamati "funghi del topo". Dati di canottaggio commestibili. Crescono su terreni sabbiosi in boschi di conifere e misti con la presenza obbligatoria di pino. Questi macromiceti hanno un aroma polveroso e un piacevole sapore di polpa. Devono essere differenziati con una fila di fibrosi (velenosi). I topi crescono, di solito in grandi gruppi. Si trovano nella parte europea della Federazione Russa, in Estremo Oriente e in Siberia. Il periodo di raccolta è settembre-novembre. Il fungo è molto gustoso in una forma salata e in salamoia, sebbene sia adatto per altri tipi di applicazioni culinarie.
Righe rosse
Questi funghi sono meglio conosciuti come funghi di miele giallo-rosso o pino. La loro carne ha un odore aspro. I rematori rossi sono commestibili (quarta categoria). È meglio raccoglierli giovani, poiché i vecchi macromiceti hanno un retrogusto molto spiacevole. La qualità del gusto del fungo non è elevata, quindi non è molto popolare tra i raccoglitori di funghi. Ryadovka rosso si trova nelle pinete della zona climatica temperata. Spesso può essere visto su ceppi e tronchi di alberi caduti. Cresce in gruppi e individualmente. Periodo di raccolta: da metà estate al gelo.
File affollate
Questi funghi vengono raccolti nel periodo autunno-estate. Le file affollate sono commestibili. Di seguito una foto. Per assaggiare, sono simili alla carne di pollo, per la quale sono molto apprezzati. Questi funghi crescono in foreste miste e decidue. Incontra spugnole. Possono anche essere trovati in giardini, aree del parco e piantagioni. Questi macromiceti si nascondono sotto le foglie cadute, quindi trovarli può essere difficile. Questi funghi crescono da una canapa comune e spesso crescono insieme ai cappelli.
