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L'uomo del cibo vive. Proverbi sul cibo

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L'uomo del cibo vive. Proverbi sul cibo
L'uomo del cibo vive. Proverbi sul cibo
Anonim

Il cibo è una delle materie preferite per i proverbi. Perché diventa un'occasione così frequente per esprimere l'esperienza popolare? Se osservi attentamente, diventa chiaro che i proverbi sul cibo esprimono problemi urgenti, senza i quali nessuno potrebbe semplicemente sopravvivere. Parole come "pane, porridge, kvas" sono comprensibili e familiari a tutti, e quindi le immagini trasmesse attraverso di esse sono molto espressive. Questa è la ragione principale per cui proverbi e detti sul cibo sono nati in gran numero.

Il pane è il capo di tutto

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Il pane è sempre stato considerato il prodotto principale sul tavolo. Senza di lui, la famiglia non sarebbe seduta al tavolo. Mangiarono tutto con il pane: porridge, zuppa di cavolo. Pertanto, i proverbi russi sul cibo non fanno a meno di menzionare il pane. Ma perché è lui il capo? Il fatto è che ai vecchi tempi le parole "testa" e "principale" significavano la stessa cosa. Il fatto che il pane fosse la cosa principale sul tavolo russo non è in dubbio. In effetti, questo prezioso prodotto ha proprietà uniche che possono salvare anche nei momenti più difficili. Non c'è da stupirsi che dicano: "Pane migliore con acqua di una torta con problemi".

Anche se essiccato, il pane conserva molte vitamine e minerali sani. L'espressione "sushi crackers" significa "preparati per i momenti difficili". Era il pane secco che spesso salvava i contadini dalla fame.

Niente sale e niente pane

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Tuttavia, il sale non era meno prezioso del pane. A proposito, questo prodotto è stato considerato sacro in Russia. E quindi, i proverbi sul cibo sono spesso associati proprio al sale: "Pensa, non pensare, ma non puoi pensare a pane e sale migliori".

Nei tempi antichi, il sale era un prodotto piuttosto costoso. I contadini erano estremamente attenti a lei. Da qui il segno: cospargere di sale - a una lite. Ma l'espressione "mangia un po 'di sale" ha in qualche modo perso il suo significato originale. No, significa lo stesso di prima. Un pood è di 16 kg; mangiare una libbra di sale significa vivere con qualcuno per molto tempo. Solo oggi mangiamo 16 kg in soli due o tre anni. Ma ai vecchi tempi, il sale veniva risparmiato, e quindi "mangiare una libbra di sale" significava "attraversare molte difficoltà con qualcuno".

Prepara il porridge

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I proverbi sul cibo non vanno senza porridge. Ai vecchi tempi, il porridge era chiamato un piacere festivo. Molte persone erano generalmente invitate alle celebrazioni. Pertanto, i preparativi sono stati molto problematici per la padrona di casa. Da qui l'espressione "preparare il porridge", che simboleggia un'attività problematica e complicata. Ma su coloro che si sono rifiutati di prendere parte alla causa comune, hanno detto: "Non cucinerai il porridge con lui". Anche da qui è andato "a dissolvere il pasticcio", cioè a risolvere problemi complessi. Ma se qualcuno si sta impegnando molto, mettendo più impegno del necessario, allora dicono: "Non rovinerai il porridge con il burro".