L'anguilla di fiume è considerata una prelibatezza. Particolarmente affumicato. Tuttavia, in alcune zone non viene mangiato, perché in apparenza ricorda un serpente.
Sì, l'anguilla di fiume sembra davvero poco appetibile, quindi pochi osano avvicinarsi a ciò che si contorce nell'acqua e persino prenderlo in mano. Ma invano. Dopotutto, questo pesce ha una composizione preziosa, che include grassi e proteine, vitamine e minerali.
aspetto
Il corpo lungo e stretto, schiacciato nella parte posteriore verso la coda, fa davvero sembrare l'anguilla come un serpente. Come tutti i pesci, è ricoperto di muco e quindi abbastanza scivoloso; non è così facile tenerlo tra le mani. L'anguilla di pesce di fiume ha pinne: pettorali, dorsali, caudali e anali. Inoltre, gli ultimi tre sono collegati in uno e si estendono per l'intera lunghezza della sua schiena. Inoltre la sua caratteristica è una testa appiattita, che esternamente difficilmente può essere distinta dal corpo. Su entrambi i lati della bocca ci sono piccoli occhi, al suo interno ci sono piccoli denti aguzzi, che aiutano molto questo predatore a cacciare. L'anguilla di fiume può essere di diversi colori. Dipende dal serbatoio in cui vive, nonché dal grado di maturità. I giovani sono di colore verde scuro o marrone scuro con la schiena nera, i lati gialli e l'addome bianco. Gli adulti sono molto più scuri. La parte posteriore è nera o marrone scuro, i lati sono bianco-grigiastri, il ventre è bianco. Con l'età, l'anguilla acquisisce una lucentezza metallica.
Dove abita
Il suo habitat è ampio. Può essere trovato in quasi tutti i bacini idrici nella parte europea della Russia. Inoltre, vive nei bacini del Mar Baltico, a volte Azov, Nero, Bianco e Barents. In Ucraina, l'anguilla del fiume sceglie il Danubio, il Bug meridionale, il bacino del Danubio. Questo abitante del fiume non richiede condizioni speciali per il suo habitat. Forse è per questo che alcuni dei suoi individui riescono a raggiungere i venticinque anni. In media, la loro aspettativa di vita è di 9-15 anni. Come li conduce un'anguilla?
Specie e stile di vita dei pesci
Essere sott'acqua per un tempo simile è probabilmente noioso. Ma non per i pesci. Dopotutto, sono impegnati con la costante estrazione del cibo. E cosa mangia l'anguilla? Essendo un predatore, mangia pesce, tritoni, rane, larve, lumache, crostacei e vermi. Caccia al buio. Inoltre, il suo assistente non è la visione, ma un eccellente senso dell'olfatto. Con il suo aiuto, l'anguilla può sentire l'odore della preda a una distanza massima di 10 metri. L'attività dell'acne è mostrata solo in acqua calda. Abbassare la sua temperatura a 9-11 gradi è un segnale per loro che è tempo di cadere nell'animazione sospesa. In questo stato, rimangono fino alla primavera, fino al nuovo riscaldamento.
In tempi di pericolo, questi pesci si nascondono nel fondo fangoso, quindi vengono evitate le superfici rocciose. Durante il giorno si nascondono tra ostacoli, in boschetti e altri rifugi, e di notte possono avvicinarsi alla riva stessa. Se lo stagno si asciuga, possono vivere a lungo nel terreno bagnato. A volte le anguille si spostano sulla terra, la condizione per l'implementazione di questa opportunità è l'erba bagnata o il terreno.
Aspetto strano
Ai tempi di Aristotele, le persone non potevano spiegare da dove provenissero le anguille. Nessuno riuscì a catturare l'anguilla con caviale o latte o a vederne la frittura. Pertanto, la sua origine era avvolta nel mistero. Nelle loro conclusioni, le persone arrivarono al punto di considerare l'anguilla come la creazione del limo. Altri hanno attribuito questo fenomeno al fatto che appare da altri pesci o persino da vermi. Ma ai nostri tempi è noto che le anguille nuotano per generarsi nell'Oceano Atlantico nel luogo in cui ci sono molte alghe sargasso. Dopo la deposizione delle uova, di solito in aprile o maggio, questi pesci muoiono. Larve trasparenti e piatte nascono alla fine dell'inverno. In questo modo, l'anguilla trascorre tre anni. Per tutto questo tempo si allontana dalle coste dell'America o dell'Europa occidentale. Dopo aver acquisito il suo aspetto normale, l'anguilla viene inviata per la residenza permanente in acqua dolce. Esistono diverse varietà di questo pesce con le sue abitudini e caratteristiche.
Conoscenza pericolosa
Oltre a un'anguilla europea o comune completamente innocua, la sua controparte elettrica vive in natura. Sebbene abbiano un aspetto simile, non sono parenti. L'anguilla elettrica durante la caccia uccide piccoli pesci, rilasciando una carica attuale fino a 600 V. Questo può essere sufficiente per uccidere anche una persona. Una simile anguilla è un pesce grosso. Raggiunge una lunghezza di 1, 5 metri e pesa 40 chilogrammi. Oltre alla caccia, con l'aiuto di una carica elettrica, l'anguilla è protetta dai nemici. Il raggio del suo impatto è di 3 metri. I subacquei sono meglio stare lontano da questo pesce perché attacca senza preavviso. I fiumi del Sud America divennero il suo habitat.
Grande e bella
Questo pesce ha un parente nell'Oceano Atlantico. Questa è l'anguilla. Con la struttura del suo corpo, è molto simile al suo simile e ha lo stesso corpo allungato e la testa appiattita. Tuttavia, la dimensione è significativamente più grande dell'anguilla. Anche diverso nel colore. Diverse varietà di grongo vivono nell'oceano. La sua pelle è di colore grigio o marrone, ma si trovano individui maculati o striati. Questo pesce è delizioso; è un piacere per i pescatori catturare. È particolarmente piacevole che il trofeo abbia dimensioni considerevoli.
Pianta o no
L'originale tra i suoi parenti è un'anguilla maculata. È stato chiamato così per il suo colore, e anche perché questi pesci "resistono" per tutta la vita, metà sporgendosi fuori dall'acqua. Un tale stormo ricorda un giardino. Quando appare il pericolo, si tuffano nelle loro tane sabbiose e poi sporgono indietro. Oscillano nella colonna d'acqua per un motivo. Travestendosi da steli di piante, questi pesci aspettano la loro preda e poi afferrano abilmente le loro grandi bocche. Mangiano crostacei, molluschi, piccoli pesci. Questa specie di anguille si trova nel Mar Rosso, vicino al Madagascar, vicino all'Africa orientale.
