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Cesto alimentare: regolamentazione legislativa del livello di consumo

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Cesto alimentare: regolamentazione legislativa del livello di consumo
Cesto alimentare: regolamentazione legislativa del livello di consumo
Anonim

Per determinare la quantità minima richiesta di denaro per la quale una determinata persona o famiglia può vivere per un mese, è stato introdotto il concetto di paniere dei consumatori. Viene inoltre utilizzato per confrontare i livelli reali e stimati di acquisizione di determinati beni, per calcolare il livello di inflazione e determinare il potere d'acquisto di ciascuna valuta.

Regolamento legislativo

Prima di determinare il valore del paniere dei consumatori, è necessario scoprirne la composizione. È la quantità di prodotti inclusi e i prezzi per loro che determineranno quanti soldi tutti devono spendere per vivere. La composizione di questo paniere è stata approvata dalla corrispondente legge federale del 2012 per tre gruppi principali della popolazione: persone abili, bambini e pensionati.

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Un cestino della spesa per cittadini russi è composto da 11 articoli. È indicato separatamente che il costo degli articoli non alimentari è fissato al 50% del costo del cibo, la stessa percentuale è determinata per i servizi. Ma in precedenti atti legislativi, sono state calcolate le norme necessarie per pagare i servizi, comprare vestiti e le necessità di base.

Set minimo di prodotti

A livello federale, è stato determinato il numero minimo di prodotti che dovrebbero essere consumati da diverse categorie della popolazione all'anno. Pertanto, la legge stabilisce tali standard per i bambini, gli anziani e la popolazione attiva.

Categoria di prodotti

U

bambini

Cittadini anziani

Popolazione di buon corpo

Pane (compresi cereali, pasta, fagioli, pane in termini di farina)

kg

77.6

98, 2

126, 5

verdure e zucche

kg

112.5

98

114.6

patate

kg

88, 1

80

100, 4

frutta fresca

kg

118.1

60

45

zucchero e confetteria (conversione in zucchero)

kg

21.8

21.2

23.8

prodotti ittici

kg

18, 6

16

18.5

prodotti a base di carne

kg

44

54

58, 6

le uova

pezzi

201

200

210

latticini (conversione in latte)

l

360, 7

257, 8

290

grassi, compresi olio vegetale e margarina

kg

5

10

11

altri prodotti (spezie, tè, sale, ecc.)

kg

3.5

4.2

4.9

Il kit nutrizionale annuale per ogni residente in Russia sembra proprio così. Il cestino della spesa per un mese sembra lo stesso. La sua composizione non è diversa, solo il numero di prodotti di ciascuna categoria può essere diviso per 12 e scoprirai quanta carne o pane dovrebbero essere consumati entro 30 giorni. A proposito, se ti sembra che ai tavoli vengano dati numeri troppo grandi e non realistici, quindi per determinare la tariffa giornaliera media, dividi semplicemente ciascuno degli indicatori per 365. Quindi scoprirai che un adulto può mangiare circa 275 grammi di patate al giorno, 300 altre verdure e poco più di mezzo uovo. La norma giornaliera della carne è di 160 e del pesce - 50 grammi. È vero, in alcune regioni l'insieme dei suoi componenti potrebbe essere diverso.

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Come viene determinata la composizione del paniere?

Nonostante il fatto che include un cestino della spesa, molti sono perplessi. Sono interessati a cosa procede il legislatore quando assegnano, ad esempio, 88 kg per un bambino e 80 kg per un anziano. Per capirlo, devi capire come è composto. Prima di tutto, tieni presente che dovrebbe essere aggiornato a livello legislativo almeno 1 volta ogni 5 anni.

Quando si aggiorna il paniere, viene preso in considerazione il suo valore biologico e, naturalmente, nutrizionale. Si ritiene che ogni nuova serie di prodotti dovrebbe essere migliore e più utile della precedente. Ecco perché, a livello legislativo, vi vengono deposte più carne, latte, prodotti ittici e uova, frutta e verdure varie. Ma la quota di patate, prodotti del pane, grassi sta gradualmente diminuendo.

Inoltre, il cestino della spesa tiene conto del contenuto di grassi, carboidrati e proteine ​​e viene anche determinata la quantità di kcal in esso contenuta. Questi indicatori devono necessariamente rispettare gli standard stabiliti per ciascuna delle categorie della popolazione.

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A cosa serve un paniere di consumatori?

In molti paesi, è consuetudine determinare l'insieme minimo di prodotti e beni necessari per vivere. Sulla base del suo valore, viene calcolato l'importo minimo stimato per il quale una persona può vivere. Certo, l'insieme stabilito è di natura più teorica, perché per una vita piena non è sufficiente. Il costo della vita e il paniere dei consumatori sono due concetti correlati, poiché il primo indicatore è determinato in base al costo del secondo.

È il costo della vita che viene preso come base per il calcolo di vari cofinanziamenti sociali, determinando l'ammontare delle prestazioni e altri pagamenti. È facile determinare il livello di inflazione in base al costo del paniere dei consumatori, è sufficiente calcolare quanto è cresciuto nel periodo di fatturazione.