L'acqua è una fonte necessaria di umidità per l'uomo. Tutti i processi vitali nel corpo si verificano con la partecipazione di questo solvente universale. Ma non tutte le acque sono adatte al consumo quotidiano. Nel quadro di questo articolo, consideriamo l'essenza dell'acqua potabile, la sua composizione, il controllo di qualità e altri aspetti di questo problema.
Quale acqua è considerata potabile?
La definizione di acqua potabile è un po 'vaga nella formulazione. Il fatto è che la sua composizione può variare in modo significativo. In questo caso, il contenuto di sostanze non deve superare le norme consentite. L'acqua potabile è destinata al consumo quotidiano, sicuro e illimitato da parte di esseri umani e altri esseri viventi. Il liquido dovrebbe avere un contenuto ridotto di sali e impurità metalliche. Altrimenti, con un consumo prolungato, tali elementi inizieranno a concentrarsi nel corpo umano, portando a problemi di salute.
Se l'acqua appare trasparente e non si osservano impurità visivamente, ciò non significa che sia potabile. È possibile che questo liquido contenga batteri o virus pericolosi per la vita umana. Pertanto, non puoi bere da una fonte sconosciuta. Per identificare le proprietà, è necessario condurre un'analisi chimico-biologica, che fornirà informazioni dettagliate sulla composizione dell'acqua e rivelerà la sua idoneità al consumo.
La composizione di acqua potabile
Non esiste una composizione idrica ideale stabilita rigorosamente dal regolamento; ci sono solo standard per la quantità ammissibile di impurità in esso. SanPiN e GOST stabiliscono criteri per la qualità dell'acqua utilizzata negli alimenti. I documenti normativi includono i requisiti per le seguenti proprietà:
- odore;
- torbidità;
- gusto;
- rigidità;
- ossidazione;
- alcalinità;
- segni radiologici;
- virus e segni batteriologici.
I sali inorganici disciolti in acqua formano un livello di mineralizzazione. La velocità massima consentita per questo indicatore è di 1000 mg / l. Di seguito sono elencate le principali categorie per determinare la qualità dell'acqua con le massime concentrazioni di sostanze in essa contenute:
- durezza - 7 mg / l;
- prodotti petroliferi - 0, 1 mg / l;
- alluminio - 05 mg / l;
- ferro - 0, 3 mg / l;
- manganese - 0, 1 mg / l;
- arsenico - 0, 05 mg / l;
- rame - 1 mg / l;
- piombo - 0, 03 mg / l;
- mercurio - 0.0005 mg / l;
- Nichel - 0, 1 mg / L.
Gli standard di qualità dell'acqua sono descritti in dettaglio in SanPiN. Sul territorio della Federazione Russa, il controllo rigoroso è sul rispetto di queste regole e norme.
Controllo di qualità
Il monitoraggio dell'acqua potabile dell'approvvigionamento idrico centrale viene effettuato presso appositi posti dotati delle attrezzature necessarie per l'analisi. Il fluido viene sottoposto a pulizia a più stadi mediante filtri e viene analizzato per la presenza di impurità e l'ambiente batterico. Solo successivamente entra nel sistema di tubazioni di alimentazione dell'acqua.
Se hai una singola fonte, dovrai eseguire il controllo di qualità da solo. Il fluido proveniente da una nuova fonte deve essere verificato per la conformità alle regole senza fallo. I requisiti per l'acqua potabile sono gli stessi ovunque, indipendentemente dal tipo di fonte. In presenza di un livello aumentato di impurità, è necessario installare sistemi di filtraggio. Dopo aver installato i filtri, le analisi vengono ripetute.
Il campione deve essere prelevato solo con contenitori puliti. È meglio usare una bottiglia di vetro trasparente con vetro scuro. Pretrattare il contenitore con acqua bollita.
fonti
Per un appartamento in città, la principale fonte di acqua potabile è l'approvvigionamento idrico centrale. Alla stazione, monitorano la qualità del liquido fornito con l'aiuto di analisi costanti. I potenti filtri multistadio lo rendono potabile.
Tuttavia, non è sempre possibile bere acqua di rubinetto. Può accadere che il liquido, quando passa attraverso la vecchia tubazione, sia saturo di ruggine e altre impurità. Questo problema è particolarmente rilevante per le vecchie parti della città, in cui ci sono case costruite all'inizio del XX secolo. La superficie interna dei tubi è corrosa e l'acqua pulita quando passa attraverso la tubazione diventa inadatta al consumo.
Per fornire acqua alle abitazioni suburbane, vengono utilizzati pozzi o pozzi. L'estrazione mineraria viene effettuata dal primo o dal secondo acquifero. Ci sono anche buchi profondi, grazie ai quali è possibile sollevare l'acqua artesiana dagli strati profondi. Se si prevede che la fonte di acqua potabile sia costruita in modo indipendente, è necessario studiare tutte le sottigliezze di questo processo. Anche la posizione di un pozzo o di un pozzo nella tua area gioca un ruolo importante. Prima di utilizzare una fonte di acqua potabile, è necessario raccogliere un campione del liquido e inviarlo per l'analisi al laboratorio.
Le conseguenze dell'uso di acqua di scarsa qualità per bere
La norma dell'acqua potabile è un elenco di criteri regolati da standard statali. In presenza di deviazioni dalla norma, l'acqua cessa di avere lo stato di bere. Il consumo prolungato di un liquido con un alto contenuto di metalli e sali porta all'accumulo di questi elementi negli organi e nel fegato di una persona. Nel tempo, possono svilupparsi gravi malattie e possono iniziare gravi problemi di salute.
Se ci sono virus o batteri nell'acqua, un sorso sarà sufficiente per dare inizio ai primi segni di malessere. Batteri come E. coli, Shigella, pseudomonadi possono causare i seguenti sintomi:
- febbre;
- malessere generale;
- disturbi intestinali;
- eruzione cutanea;
- mal di testa;
- vomito, ecc.
Per eliminare questi sintomi, è necessario prendere un trattamento antibiotico prolungato.
Se usi l'acqua del rubinetto per bere senza ulteriore purificazione e ebollizione, nel tempo aumenta il rischio delle seguenti malattie:
- gastroenterite;
- calcoli renali;
- l'epatite;
- cancro;
- malattie del sistema cardiovascolare;
- malattie dell'apparato digerente.
Il consumo di acqua potabile per l'uomo è una necessità, quindi è consentito usarlo solo nella sua forma pura.
Analisi chimica
I campioni d'acqua durante l'analisi superano una serie di test: vengono determinati i soluti, le particelle sospese, l'ambiente batterico viene controllato. Sulla base dei risultati delle analisi, l'impiegato del laboratorio emette un verdetto che determina l'idoneità dell'acqua per uso domestico o potabile. In conclusione, il contenuto di tutti gli elementi è precisato.
Lo studio ha condotto analisi qualitative e quantitative. Qualitativo rivela il contenuto di alcuni elementi, quantitativo - determina la proporzione di queste sostanze nel liquido. Nel valutare la qualità, vengono effettuati i seguenti tipi di studi:
- fisico-chimiche;
- microbiologica;
- radionuclide;
- chimica;
- organolettiche.
I dipendenti SES non solo forniranno una composizione dettagliata dell'acqua, ma forniranno anche raccomandazioni per la sua purificazione, aiuteranno nella scelta di un sistema di trattamento.
Fatti interessanti
L'acqua minerale in bottiglia, che viene venduta nei negozi, fa bene alla salute. Contiene un maggiore contenuto di sali necessari affinché una persona abbia funzioni vitali. Si consiglia di berlo in quantità limitata, altrimenti l'effetto sarà l'opposto. Una concentrazione troppo elevata di minerali può causare uno squilibrio.
I benefici dell'acqua santa e i suoi effetti positivi sul corpo umano non sono completamente compresi. Tuttavia, c'è un numero crescente di casi di persone curative che sono state trattate con acqua santa. Gli scienziati ritengono che la sua forza risieda nella strutturazione delle molecole di H 2 O. È la corretta disposizione delle molecole che conferisce all'acqua proprietà utili.
La ricerca è attualmente in corso nello studio della memoria dell'acqua. C'è un'ipotesi sull'influenza dell'ambiente esterno sulle sue proprietà. Scienziati di diversi paesi, conducendo esperimenti, hanno osservato la suscettibilità dei liquidi a varie azioni. L'acqua immagazzina informazioni, si formano ammassi - cellule strutturate. Interagire con il corpo umano può trasportare energia positiva o negativa. È per questo motivo che l'acqua santa su cui è stata letta la preghiera ha proprietà miracolose.
Recensioni dei consumatori
È generalmente accettato che l'acqua potabile sia un liquido neutro che non ha sapore o odore. Tuttavia, alcune persone si lamentano di un assaggio di acqua che soddisfa gli standard di consumo. Ciò è dovuto alla presenza di sostanze di origine organica e inorganica disciolte nel liquido, che determinano il tipo di acqua potabile. Il gusto può essere salato, acido, dolce, amaro. Bere acqua minerale ha un gusto specifico per lo stesso motivo.
Puoi liberarti del gusto con l'aiuto di filtri specializzati installati in ambienti chiusi. La scelta del filtro dipende dal tipo di impurità. La pulizia multistadio più comunemente usata.
Il fluido proveniente da un pozzo artesiano profondamente sepolto è considerato molto pulito e sano. Tuttavia, le recensioni sull'acqua potabile prodotta in questo modo non sono sempre positive. I consumatori notano un gusto specifico che è caratteristico dell'acqua dura. Ciò è dovuto all'alto contenuto di sali e metalli.
