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Museo del caffè a San Pietroburgo sul Robespierre Embankment

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Museo del caffè a San Pietroburgo sul Robespierre Embankment
Museo del caffè a San Pietroburgo sul Robespierre Embankment
Anonim

La storia della bevanda che ha catturato il mondo intero è molto interessante e persino criminale: le sue piantine sono state segretamente portate da un paese all'altro, da un continente all'altro. Quindi in Brasile, leader indiscusso nella produzione e nell'esportazione di questo prodotto nel mondo, fu importato solo nel 1737, mentre era conosciuto dal XIV secolo, quando cresceva allo stato selvatico in Etiopia.

L'aspetto naturale del museo

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Come sapete, il caffè è stato portato in Russia da Pietro I, e la grande imperatrice Caterina II ne era una fan appassionata e ha iniziato la giornata con una tazza di questo drink a letto. Gli ultimi decenni sono diventati anni di processione trionfale di grani misteriosi in tutto il mondo. Con una storia del genere, è necessario e naturale avere il proprio Museo del caffè, preferibilmente in ogni paese. Nel frattempo, musei famosi, che per la maggior parte iniziarono ad aprirsi solo nel XXI secolo, si trovano a Vienna, Amburgo, Londra, San Pietroburgo. La più antica e, ovviamente, la più interessante, si trova a Santos, la città portuale del Brasile.

Dispositivo tradizionale

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Quasi sempre, il Museo del caffè è combinato con una caffetteria e un negozio. Perché è meglio provare a ricordare per sempre il gusto affascinante di una particolare varietà piuttosto che ascoltare dieci volte le sfumature della loro differenza. Questa combinazione è buona anche perché gli specialisti sono impegnati nelle vendite e non solo nei venditori. Molto è stato scritto sulla bevanda preferita della stragrande maggioranza degli abitanti del pianeta. Tuttavia, il Museo del caffè è buono in quanto è un aiuto visivo. In effetti, non tutti i fan di questa bevanda possono permettersi ogni mattina una tazza di caffè della prima categoria (delicata), che include le migliori varietà di "Arabica". Cresciuti in piantagioni alpine situate ad un'altitudine di 1000-1500 metri sul livello del mare, accuratamente lavorate e avendo raggiunto la maturità assoluta, hanno un nome speciale nei mercati internazionali: "caffè tenero coltivato in piantagioni alpine" o "caffè duro".

Meglio venire e provare

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Una varietà di articoli su questo prodotto unico sono scritti in grandi quantità e sono ampiamente disponibili. Ma l'opportunità di annusare, di vedere le dimensioni dei chicchi, il loro colore fornirà solo il Museo del caffè. Una città del genere sul fiume Neva vanta. Anche se il Caffee Museum domestico è considerato giovane, poiché è stato aperto solo nel 2008. È ampiamente conosciuto in Russia ed è uno dei luoghi più amati degli abitanti della capitale settentrionale. Vorrei sottolineare che a Vienna e ad Amburgo, istituzioni simili sono state aperte nel 2003. Questo è, non molto prima del nostro, il museo del caffè domestico di San Pietroburgo, in cui ci sono sempre molti visitatori. E questo nonostante il fatto che l'oggetto descritto sia situato lontano dal centro dell'intersezione dei flussi turistici e l'accesso ad esso con la metropolitana è difficile - la stazione più vicina è a 15 minuti a piedi. E esternamente il museo sembra discreto, ma piuttosto carino.

Informativo, come tutti i musei

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Naturalmente, la distanza dalla metropolitana non è un ostacolo per le persone che vanno intenzionalmente al Museo del caffè. Embankment Robespierre, 14 anni - l'indirizzo del complesso del caffè. Ha diverse sale - mostra, dimostrazione e degustazione, terrazza del caffè, situata al secondo piano. L'esterno del museo è il più discreto, ma molte persone lo sanno. L'ingresso al Museo del caffè, che offre una tazza di delizioso caffè espresso, costa 250 rubli. Ci sono campioni da tutto il mondo. Questa bevanda è circondata da leggende, fatti interessanti, dettagli succosi. Come ad esempio l'animale chiamato Luwak (o martora di palma), che mangia cereali. Una delle varietà più costose - Kopi Luwak (costa $ 300 al chilogrammo) - è ottenuta come risultato dell'elaborazione della lettiera di questa martora usando una tecnologia speciale.

Tutto su caffè e degustazione

Per scoprire tutti i segreti della bevanda, devi visitare il Museo del caffè. 14 Robespierre Embankment è l'indirizzo di questo stabilimento, che si trova nella vecchia parte centrale della città, dove, a proposito, ci sono molti mini-hotel. L'accogliente caffetteria-terrazza ha anche il vantaggio di offrire una vista meravigliosa su Neva e sul lungomare. Il complesso, che comprende una caffetteria, un negozio e il Museo del caffè a San Pietroburgo, è famoso per i suoi laboratori in cui, a pagamento (600 rubli a persona), è possibile partecipare alla preparazione di alcuni tipi di elisir di caffè a casa. Questo posto è anche degno di nota perché qui puoi acquistare caffè di qualsiasi tipo - dalla qualità più democratica, ma garantita, che costa 180 rubli per 100 grammi, alle varietà il cui prezzo raggiunge i 4500 rubli per gli stessi 100 grammi. Puoi imparare cose molto interessanti visitando il Museo del caffè. Anche questa volta, Pietroburgo, contraddistinta dalla presenza di musei originali, non ha deluso neppure i cittadini e gli ospiti della capitale del Nord.