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Lokhina: cos'è questa bacca, a che serve?

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Lokhina: cos'è questa bacca, a che serve?
Lokhina: cos'è questa bacca, a che serve?
Anonim

Sicuramente molte persone lo sanno, o solo una volta hanno sentito parlare di una bacca come i mirtilli. Ma quanti sono coloro che saprebbero cos'è la lochina? Cos'è questa bacca e cosa c'entra con i mirtilli? È tutto molto semplice. Questo è un nome diverso per la stessa bacca. Molto spesso, viene chiamato Lohina da residenti in Ucraina e regioni per le quali la lingua ucraina è nativa. Le proprietà utili di questa meravigliosa pianta dovrebbero essere apprese il più possibile, dal momento che i suoi effetti sulla salute umana difficilmente possono essere sopravvalutati.

descrizione

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Questo è un arbusto relativamente piccolo: la sua altezza media non supera gli 1-1, 5 metri. Ha ovoidali foglie bluastre. Piccoli fiori rosa e bianchi compaiono sui rami quando fiorisce il lochin. Cos'è questa bacca? Ha un colore blu-nero con una sfumatura bluastra. Il periodo di fioritura di questo arbusto, come la stagione di maturazione dei frutti, è prolungato. In questo momento, il lochin, la cui descrizione è data sopra, è in fase di raccolta. Raccoglilo per la maggior parte per scopi medicinali. Cominciano a collezionare principalmente alla fine dell'estate.

Distribuzione e caratteristiche

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A volte i mirtilli sono confusi con i mirtilli, perché sembrano simili. Entrambi crescono abbondantemente sui cespugli, ma i mirtilli sono meno acquosi, più dolci e più piccoli della lohina. Che tipo di bacche è e in quale area cresce? A differenza dei mirtilli, che preferiscono la taiga, i mirtilli si trovano ovunque. Sono anche raccolti in montagna, su terreni poveri, pietrosi o paludosi. Le montagne del Caucaso, Altai, foreste, tundra, taiga, paludi e zone umide - ovunque questo frutto sano troverà il suo posto. Tuttavia, una bacca più grande viene raccolta in aree ben illuminate. La pianta è resistente al gelo, quindi si sente benissimo nelle regioni settentrionali. Il cespuglio inizia a dare i suoi frutti nell'arco di 11-18 anni di vita, a seconda delle condizioni climatiche. Questa pianta vive da più di 90 anni.

La bacca di Lochin, il cui prezzo varia da 150 a 800 rubli (a seconda della regione, della qualità dell'imballaggio, del luogo di acquisto), ha altri nomi. A volte è chiamato un pazzo, un pazzo, un ubriacone e altre parole simili. Ciò accade perché molto spesso il rosmarino cresce accanto ai mirtilli, le cui foglie e rami contengono oli essenziali velenosi. Se, durante la raccolta della bacca, la foglia di rosmarino cade nel cestino, può verificarsi avvelenamento, a volte grave, con perdita di coscienza.

Nel frattempo, i nordisti considerano Lohina una bacca tenera, la sua raccolta richiede precisione, è difficile da raccogliere e mantenere senza danneggiare la forma.

struttura

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Come è già noto, è ricco di utili sostanze di lochin. Quali sono queste bacche in termini di benefici? Contiene un gran numero di vitamine A, B1, B2, C, P, PP, composti fenolici, ferro, calcio, zuccheri, fosforo, acidi organici, pectina, fibre. Sorprendentemente, quasi tutto questo set si trova non solo nei frutti del cespuglio, ma anche nel suo fogliame.

l'uso di

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Lo usano in varie forme a disposizione delle fantasie del collezionista: mangiare fresco, cucinare marmellata, preparare frutta in umido, mousse, marshmallow, kvas, gelatina, vino, gelatina, pulire con lo zucchero.

Anche i frutti di bosco congelati sono molto buoni, soprattutto perché il processo di congelamento non influisce sulle proprietà benefiche del prodotto. Può essere conservato congelato per un anno o più. Per evitare che le bacche acquisiscano odori estranei, il contenitore di conservazione deve essere ben chiuso.

vantaggio

I mirtilli sono un prodotto molto salutare. Aumenta la concentrazione, ha un effetto anti-sclerotico, rinforzante i capillari, anti-infiammatorio, antipiretico. Queste sono le bacche della lohina!

Le osservazioni delle persone che assumono questa bacca mostrano che le foglie, come i frutti stessi, contribuiscono a una riduzione della glicemia. Con enterocolite, gastrite a bassa acidità, cistite, è molto utile assumere succo di mirtillo o bacche schiacciate.

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Come lassativo, viene utilizzato un decotto di foglie di arbusto. Inoltre, questo brodo è anche di grande beneficio nel diabete, nelle malattie cardiache o nell'anemia. Con la febbre, l'infiammazione del sistema escretore e il raffreddore, una bevanda ai frutti di bosco è utile.

Gli esperti ritengono che il succo di lohina sia il più utile di tutti. È molto più prezioso anche di una bevanda al melograno. Il fatto è che il succo di mirtillo mostra proprietà antiossidanti uniche e ci sono molte volte più di queste sostanze nel succo dei polloni che nei succhi di qualsiasi altra bacca.

Per rallentare l'indebolimento della memoria associato a cambiamenti legati all'età, è necessario bere circa mezzo litro di succo di lochina.

È stata scoperta un'altra proprietà interessante dei mirtilli: contiene sostanze che promuovono il rilascio di grassi. Questo rende la bacca indispensabile per coloro che vogliono perdere peso. Per questi scopi, può essere utilizzato in qualsiasi forma, è utile bere un decotto delle foglie della pianta.

Controindicazioni

Il proverbio "tutto va bene con moderazione" è stato inventato come se fosse appositamente per gli amanti di usare questa bacca per scopi medicinali. Il fatto è che un'enorme quantità di antiossidanti contenuti nei frutti e nelle foglie del cespuglio può ridurre il flusso di ossigeno nei muscoli. Questo, a sua volta, porta all'interruzione del loro lavoro.