Le labbra di mucca sono funghi, che sono popolarmente chiamati "dunky". Scientificamente, sono chiamati scrofe sottili (Paxillus involutus). Le labbra di mucca sono funghi che erano precedentemente considerati condizionatamente commestibili. Tuttavia, dopo diversi casi di avvelenamento e studi più dettagliati, sono stati classificati come velenosi.
descrizione
Il fungo del labbro della mucca ha un cappello fino a 10 cm di diametro. In giovane età è marrone oliva, poco profondo e leggermente convesso, quindi marrone ocra, appiattito, asciutto, liscio, opaco con i bordi piegati verso il basso e un imbuto al centro. In caso di pioggia, il cappello è molto scivoloso. I piatti sono marroni, frequenti e facilmente rimovibili. Quando premuti, diventano marroni. La zampa del fungo è solida, cilindrica. Ha un diametro di 1-2 cm e un'altezza di 3-6 cm La polpa del macromicete è succosa, densa, di sapore aspro, morbida, senza un odore pronunciato. Inizialmente ha un colore giallo chiaro, ma in seguito acquisisce una tonalità marrone-ruggine o giallo-marrone. Le spore sono lisce, di forma ellissoidale corta. La loro polvere è marrone scuro.
habitat
Le labbra di mucca sono funghi che crescono in grappoli in boschi di latifoglie e conifere. Si trovano sotto querce, faggi, pioppi tremuli, betulle, nei boschetti di arbusti, nei giardini, vicino alle paludi, nelle radure e nei vecchi formicai. Il macromicete preferisce le piccole foreste, dove c'è abbastanza luce. Il labbro della mucca porta frutto nel periodo maggio-novembre. Il fungo ama l'umidità elevata.
doppio
Le labbra di mucca sono funghi che possono essere confuse con alcune forme di funghi. Tuttavia, quest'ultimo è caratterizzato dal rilascio di succo di latte nel sito di fratture e sezioni. Il maiale sottile è anche simile alla ragnatela rosso-arancio (tuberosa). Questo macromicete è mortalmente velenoso. Le sue tossine distruggono i reni e il fegato. La ragnatela rosso-arancio cresce in gruppi in massicci di abete rosso umido, in mirtilli o in sfagno denso. Questo macromiceto differisce da un maiale sottile in un pronunciato colore marrone scuro, un cappello con un piccolo tubercolo appuntito e anche piatti rari e spessi. Sulla gamba ci sono bande gialle trasversali.
