La regione di Nižnij Novgorod è prevalentemente ricoperta da foreste: miste - a sud e fitta taiga - a nord. Non sorprende che la regione sia ricca di bacche e funghi. Pertanto, Nizhny Novgorod - gli amanti della "caccia silenziosa" - ogni anno aspettano, non aspetteranno l'inizio della stagione dei funghi. Hanno persino creato una mappa non detta dei luoghi dei funghi nella regione di Nižnij Novgorod, che guida i raccoglitori di funghi dove è meglio andare a caccia di prede. In questo articolo imparerai i luoghi di maggior successo per la caccia ai funghi in diverse regioni del paese.
Luoghi dei funghi nella regione di Nizhny Novgorod
I silvicoltori esperti di Nižnij Novgorod sanno che i funghi porcini crescono particolarmente bene nei distretti di Semenovsky e Sokolsky nella regione di Nižnij Novgorod, e porcini e farfalle - in direzione di Arzamas. Dove altro puoi mangiare i funghi? Questo dirà la mappa, che mostra i luoghi dei funghi nella regione di Nizhny Novgorod.
Il luogo più amato dai cittadini è Tarasikha. Si trova a 44 chilometri dalla città lungo l'autostrada P159. Qui scorre il fiume Linda, lungo le cui rive è presente una fitta foresta di latifoglie e conifere. Il terreno di questi luoghi è paludoso e adatto alla crescita dei funghi. L'unico aspetto negativo di Tarasikha è che sebbene si trovi vicino a Nižnij Novgorod, non è così facile raggiungerlo: dall'inizio della primavera al tardo autunno sul ponte Borsky attraverso il Volga, che deve essere attraversato, ci sono molte ore di ingorghi. Le persone esperte lo attraversano di buon mattino o a tarda notte. Ma questo non diventa un ostacolo per i raccoglitori di funghi, che possono sempre arrivare ai loro posti preferiti in treno. Molti cittadini affermano che Tarasikha e i suoi dintorni sono i migliori luoghi di funghi nella regione di Nizhny Novgorod.
Oltre il ponte
Nella stessa direzione, a 88 chilometri dalla città si trova il meraviglioso fiume Kerzhenets. Una varietà di funghi cresce sulle sue rive. Pertanto, i raccoglitori di funghi rispettano soprattutto questi luoghi. Poco più avanti, a 120 chilometri da Nižnij Novgorod, si trova il leggendario lago Svetloyar. Le foreste circostanti sono anche ricche di funghi di qualsiasi tipo. Tutti dovrebbero visitare questi pittoreschi luoghi di funghi nella regione di Nizhny Novgorod.
Al confine tra i distretti Krasnobakovsky e Urensky, 155 km lungo la stessa autostrada si trova il villaggio di Shemanikha. Questo posto è lontano dalle imprese industriali, quindi è famoso per la sua ecologia. I boschi intorno al villaggio sono così ricchi che letteralmente a cento metri dall'autostrada, puoi già iniziare a raccogliere funghi, per non parlare degli angoli più remoti della taiga. Senza cestini pieni di decapaggio per la salatura - grumi e russula - nessuno è ancora tornato dalle foreste di Shemaniha.
Nella direzione opposta
Nel distretto di Balakhna, che si trova a 40 km da Nižnij Novgorod, la città di Yasenevo è ricca di doni forestali. Questo posto non è così popolare tra i raccoglitori di funghi come il nord della regione con la sua meravigliosa taiga, in cui, come si crede, si trovano i migliori luoghi di funghi della regione di Nizhny Novgorod. Pertanto, è possibile ottenere una "cattura" ricca qui con un'alta probabilità.
Nel distretto di Gorodetsky, il villaggio di Fedurino divenne il preferito tra i raccoglitori di funghi. Oltre allo scoiattolo di bosco, qui puoi raccogliere più cesto pieno di bacche. Kovernino gode di popolarità tra i cacciatori di eco nel distretto di Koverninsky. Le foreste qui sono costituite da diversi tipi di alberi, quindi viene fornita una varietà di funghi.
Nel distretto di Dalnekonstantinovsky, i doni della foresta possono essere raccolti a Surovatikha e a Volodarsky - lungo le rive del fiume Pyra.
Dal più basso al più grande
Ci sono anche molte foreste in Veliky Novgorod. I fan della "caccia silenziosa" condividono le loro conoscenze su dove ottenere i doni della foresta sui forum. La maggior parte dei posti dei funghi in Veliky Novgorod si trova lungo l'autostrada Luga. Circa 40-60 chilometri dalla città. Il fatto che ci siano funghi nella foresta sarà evidenziato dalle macchine parcheggiate lungo i lati dell'autostrada. Puoi fermarti in sicurezza, prendere un cestino e un coltello e andare a caccia. In queste foreste è possibile raccogliere funghi porcini e miele.
Un altro meraviglioso e bellissimo luogo di funghi a Veliky Novgorod, o meglio nella regione di Novgorod, è il Lago Valdai, che è considerato uno dei più puliti al mondo, e i suoi dintorni. Intorno ci sono foreste ricche di bacche, funghi e altri doni per le persone.
Più a nord …
Gli abitanti locali scherzano sul fatto che i luoghi dei funghi in Carelia sono ovunque dove non c'è asfalto. E questo non è lontano dalla verità. I funghi si nascondono da occhi indiscreti nelle foreste di conifere e abeti rossi, nelle foreste di betulle e sulle rive dei laghi. I finferli possono essere raccolti vicino a Petrozavodsk e nelle regioni occidentali della Carelia. I fan della "caccia silenziosa" che arriveranno nel villaggio di Syam-ozero e il fiume Syapsya avranno cesti di funghi pieni. I luoghi di funghi più popolari in Carelia si trovano nei distretti di Pryazhinsky e Loukhsky. Zenzero e funghi crescono vicino alla città di Olonets. Funghi neri, russula, porcini marroni e porcini si trovano vicino a Sosnovo. Bianchi e finferli vivono nelle foreste della regione Vsevolzhsky e burro e muschio volano intorno al villaggio di Losevo. Secondo il riconoscimento dei residenti locali, puoi "falciare" con i funghi vicino al fiume Kutizhma.
Luoghi dei funghi nella regione di Ivanovo
Ivanovo è famoso non solo per le spose, ma anche per i funghi. C'è molta foresta nella regione, devi solo trovare il tuo percorso preferito e partecipare a una "caccia silenziosa". I luoghi dei funghi nella regione di Ivanovo, secondo le informazioni ottenute nei forum locali, si trovano vicino al villaggio di Mikheevo nel distretto di Komsomolsky e a Novo-Talitsy, vicino ai villaggi di Mitkino, Dachnaya e Small Vyazemy. I finferli e la russula si trovano vicino al villaggio di Klopovo e Pestovo. Molti funghi diversi sulle rive dei fiumi Nakhabnya e Ostrovka.
Il boletus e il boletus crescono vicino al villaggio di Petrishchevo, Nikolskoye vicino ai villaggi di Svitino e Timonino.
30 chilogrammi di funghi …
I luoghi dei funghi a Novosibirsk si trovano nelle foreste di Kudryashovsky, Karakansky e Zaltsovsky. Le foreste vicino a Moshkovo, i villaggi di Kudryashi e Kamenka sono anche ricchi di funghi. Gli amanti esperti della "caccia silenziosa" visitano le foreste situate lungo la linea ferroviaria Izrevaya di anno in anno.
A Yaroslavl, gli affari con doni della foresta non sono peggiori di quelli di Novosibirsk. Secondo le statistiche, i residenti della città raccolgono da 10 a 30 chilogrammi di funghi all'anno. Ai funghi piace raccogliere tutti i cittadini da piccoli a grandi. E questo non è sorprendente: i luoghi dei funghi a Yaroslavl sono molto ricchi. Ci sono quasi tutti i tipi di funghi nella regione: finferli, porcini, porcini, funghi, pioppi tremuli, funghi, funghi. Crescono non solo intorno a Yaroslavl, ma anche vicino a grandi città della regione di Yaroslavl come Tutaev e Rybinsk.
Suggerimenti per raccoglitori di funghi
1. Per prima cosa, decidi dove andrai. Se non esiste una soluzione pronta, scegliere la destinazione più popolare. Prestare attenzione al lato dell'autostrada. Se ci sono molte macchine parcheggiate, puoi tranquillamente fermarti e andare in questa foresta per i funghi.
3. Indossa abiti comodi, preferibilmente scarpe impermeabili come stivali di gomma. Al mattino - vale a dire, al mattino presto è meglio raccogliere funghi - l'erba è bagnata dalla rugiada. Se non ci sono stivali di gomma, puoi indossare copriscarpe o borse di plastica sulle tue scarpe da ginnastica. Basta non scivolare.
2. Assicurati di portare con te una bussola. Anche se la foresta è scarsa, puoi perderti in essa, portata a caccia di funghi.
3. Avrai anche bisogno di un cestino: i funghi al suo interno non si accartocciano e non si rompono. I funghi devono essere posizionati con il cappello rivolto verso l'alto. Nella foresta dovresti trovare un comodo bastone lungo circa un metro, che ti aiuterà a trovare i funghi.
4. Se dubiti che il fungo sia commestibile, non dovresti prenderlo affatto. La salute e la vita sono cento volte più preziose.
Suggerimenti per le casalinghe
1. Non importa quanto sei stanco a caccia di funghi, non possono essere conservati a casa per più di tre ore.
2. Conservare i funghi non trasformati esclusivamente in frigorifero.
3. Durante la cottura, non provare i funghi crudi. Prima di pulire ed elaborare la preda, è necessario vedere ancora una volta se è commestibile.
4. Non friggere, cuocere e salare i funghi in piatti zincati e in alluminio.
