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Il gioco è Il significato della parola. Caratteristiche della lavorazione della carne di selvaggina

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Il gioco è Il significato della parola. Caratteristiche della lavorazione della carne di selvaggina
Il gioco è Il significato della parola. Caratteristiche della lavorazione della carne di selvaggina
Anonim

Nel moderno mondo urbanizzato, la maggior parte delle persone ha già iniziato a dimenticare cos'è il gioco. La caccia di successo (così come la pesca) ha da tempo cessato di essere una garanzia di sopravvivenza. Per la maggior parte dei giovani che sono cresciuti con l'educazione su Internet, il gioco è una sciocchezza e storie mentite raccontate da una persona, che è spesso abbastanza ostile nei loro confronti. Probabilmente dovremmo ricordare cosa significa questo termine.

Significato della parola "gioco"

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Al momento della sua applicazione diretta, la parola portava significati diversi in contesti diversi.

  1. Il significato principale sono i piccoli animali non domestici e gli uccelli che possono servire come oggetto da caccia. Un po 'più tardi, anche i grandi animali hanno iniziato ad essere attribuiti al gioco.

  2. Inoltre, il gioco è la carne di animali da preda. Molto spesso - già cotto e per la maggior parte considerato una prelibatezza.

  3. E infine, il gioco è un luogo sordo, disabitato e non sviluppato. In questo senso, la parola è stata usata molto meno frequentemente e nei dizionari è contrassegnata come colloquiale.

È possibile notare la cosa principale che unisce tutti e tre i significati: questa è solo ferocia, indolenza. La stessa quaglia allevata nei pollai non è più un gioco. E le riserve regolarmente ispezionate dai ranger non rientrano in questa categoria.

Qual è il gioco

Secondo le regole della caccia moderna, la produzione è divisa in due tipi:

  1. Il piccolo gioco è un uccello (sia foresta che prato o uccelli acquatici) e un piccolo animale (per la maggior parte dei cacciatori - una lepre, per la taiga - anche animali da pelliccia).

  2. Il grande gioco è cinghiali, alci, caprioli, ecc. Non è accessibile a tutti in relazione alla rapida riduzione dei terreni di caccia.

Se consideriamo il gioco dal punto di vista della cucina, allora i normali abitanti della città hanno la possibilità di mangiare solo una lepre, un'anatra selvatica, un gallo cedrone e pernici, e quindi solo in un buon ristorante.