Nonostante la loro apparente mancanza di vita, freddezza e gravità, i mari dell'Oceano Artico, come l'Oceano Artico stesso, sono l'habitat di molti organismi viventi. Da unicellulare e plancton a grandi mammiferi.
Cod polare
Non l'ultimo posto in questa fredda regione è occupato dal merluzzo (lat. Boreogadus saida), un piccolo pesce pelagico della famiglia del merluzzo, che è anche chiamato merluzzo polare. Questo particolare pesce non ama le acque calde e preferisce temperature piuttosto basse: meno o vicino a 0 gradi Celsius.
Quando la temperatura delle acque oceaniche e marine sale a +5, il merluzzo polare di solito non si verifica più. In estate, questo pesce amante del freddo preferisce stare vicino al bordo del ghiaccio, principalmente nel mare di Kara o Barents.
Mi chiedo dove abita il pesce saiga. Nuota a nord di qualsiasi altra specie di pesce a 85 gradi di latitudine nord. Tali basse temperature sono facilmente tollerate dalla presenza nel corpo, in particolare nel sistema circolatorio, della glicoproteina AFGP, che impedisce al pesce di congelarsi.
La sua azione è che avvolge letteralmente i cristalli di ghiaccio, non consente loro di crescere, in modo che il pesce non si congeli e non si trasformi in ghiaccio. Ama il merluzzo che nuota non solo nelle acque costiere, ma anche in mare aperto, principalmente sotto banchi di ghiaccio e iceberg.
Preferisce gli strati superiori di acqua, leggermente desalinizzati dal ghiaccio fuso. Il Cayfish non è un pesce di acque profonde e non scende al di sotto dei 500-900 metri dalla superficie del mare. Si mantiene nelle scuole e migra verticalmente, come la maggior parte dei pesci branco, in verticale: al mattino e alla sera giace sul fondo, e giorno e notte galleggia in tutta la colonna d'acqua.
aspetto
Un pesce saiga sembra abbastanza insignificante, un corpo sottile allungato, grigio-marrone in alto e argento in basso, con una tinta giallastra (a volte viola). La testa grande e grandi occhi sporgenti, la mascella inferiore sono avanzati in avanti, il che gli conferisce un aspetto comico. Nuota rapidamente a causa della struttura del corpo, che le serve come aiuto nella salvezza dagli amanti delle sue feste.
Sayka, un pesce longevo. La sua aspettativa di vita è di 6-7 anni. Per le latitudini settentrionali è molto. In lunghezza (è il più piccolo della famiglia del merluzzo), gli individui adulti raggiungono i 27-30 cm, alcuni possono raggiungere i 40 cm e il peso non supera i 250 grammi.
Cibo per gli abitanti del nord
Cosa mangia saika? Il pesce preferisce fitoplancton, zooplancton, piccoli crostacei, avannotti di altri pesci. Il Cayfish è un anello importante nella catena alimentare dell'Oceano Artico. Essendo il principale consumatore di plancton oceanico, funge da alimento principale per uccelli acquatici, foche, narvali, beluga, orsi polari e volpi, volpi artiche e altri pesci carnivori.
Il pesce Saiga lavato a terra durante le tempeste serve da cibo per gli animali terrestri. La sua carne è dietetica, di alto valore nutrizionale, ma a causa del suo basso sapore (duro e acquoso), il merluzzo polare non è diventato un pesce commerciale popolare. Ma è ottimo per la lavorazione e la produzione di farina di pesce, cibo in scatola in olio e salsa di pomodoro, essiccazione e fumo, per la produzione di alimenti per animali.
Con l'inizio dell'autunno, il merluzzo polare si aggrega in grandi stormi e, spostandosi verso ovest e sud, nuota verso le coste, il che rende possibile osservare l'accumulo di questo pesce nella zona costiera e nelle foci dei fiumi. Questo periodo, da ottobre a marzo, è il periodo di riproduzione del merluzzo.
Nello stesso periodo, inizia a mangiare, come dicono i pescatori, e la sua pesca continua, sebbene il pesce stesso non differisca per il suo gusto squisito. Il pescato principale è nei mari di Barents e White.
