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Carota (pianta): descrizione, dove cresce, proprietà utili. Carota comune

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Carota (pianta): descrizione, dove cresce, proprietà utili. Carota comune
Carota (pianta): descrizione, dove cresce, proprietà utili. Carota comune
Anonim

Sentendo un nome così gustoso, ricordo immediatamente una torta meravigliosa, ma non è così. Probabilmente pochi hanno sentito parlare di una pianta come una carota. Pertanto, impariamo di più al riguardo: dove cresce, cosa viene applicato e quali proprietà ha.

descrizione

La pianta di carota appartiene alla famiglia degli Ombrelli, è un genere di piante erbacee. Altri nomi sono anche caratteristici per questo: carote selvatiche, frullati. La radice di questa parola si traduce come "kindle", "warm". Ha più di tremila specie. L'erba di carota è una pianta perenne. Anche se a volte è annuale. Ama il calore e la luce. Il gambo è singolo, raramente pochi. Alla base è ricoperto da piccioli di foglie morte, spogli, polverosi, di 5 mm di diametro, con apice ramificato.

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I piccioli di foglie sono lunghi e arrotondati. Raggiunge più di un metro e mezzo di altezza. In rari casi, fino a due metri. I fiori sono raccolti in ombrelli nella parte superiore dello stelo, i denti sono ovati, i petali hanno toni rossi, gialli e bianchi, meno spesso blu. Le foglie sono triangolari due volte pennate. Il frutto ha costole pterigoidi. Le foglie dello stelo sono sezionate in tre parti, senza vagina gonfia. I denti hanno denti quasi inespressi. Le carote ordinarie per selezione hanno dato origine alle carote da semina (giardino).

La sua radice contiene il 2-3% di olio essenziale, il suo componente principale è il geraniolo. Utilizzato in profumeria e utilizzato in cucina. Nella forma finita, ha l'aroma di aghi e spezie; in crudo, profuma di semplici carote.

Dove sta crescendo?

Scopriamo dove cresce la carota. In Europa, Asia occidentale e settentrionale, in Nord Africa. Inoltre può essere visto in Russia nelle regioni meridionali. Ama i terreni calcarei.

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Proprietà utili. Utilizzare in medicina

La pianta di carota è molto buona per la salute. Può essere usato per prevenire le seguenti malattie: urolitiasi, tubercolosi, asma, aritmia, anemia, ha un effetto analgesico, combatte la tosse e i virus. Questa erba è molto utile per le donne: ripristina lo sfondo ormonale, provoca il ciclo mestruale - se è assente, allevia il dolore all'addome, aiuta a far fronte alle complicazioni della gravidanza e all'allattamento. Ha un effetto benefico sul sistema digestivo, rimuove il dolore allo stomaco e cura la gastrite. Rafforza il sistema immunitario, utile per le persone con malattie, come: papillomavirus umano (HPV), HIV, AIDS.

È una profilassi delle infezioni urogenitali. Offre una resistenza attiva al mughetto nelle donne. Rafforza le pareti degli organi, combatte i batteri, ne interrompe la riproduzione.

Aumenta la potenza degli uomini, aumenta il desiderio di sesso.

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La pianta ha un'enorme quantità di vitamina A. Combatte facilmente i vermi. Dai semi di carote ha ricevuto il farmaco "Daukarin", che ha avuto un effetto vasodilatatore e antispasmodico sul corpo. Buon effetto sul sistema nervoso.

In cosmetologia

Sin dai tempi antichi, questa erba è molto apprezzata nella produzione di cosmetici. È molto utile per la pelle secca. Se aggiungi il succo di limone, sarà un agente sbiancante contro le lentiggini. Strofinando il prodotto nella testa si può accelerare la crescita dei capelli. Riduce anche la loro perdita, dona una lucentezza sana, nutriente e idratante la struttura dei capelli. È ben usato come prodotto anticellulite, grazie alla sua capacità di bruciare affronta anche il peso in eccesso.

ricette

Le piante di ombrello, vale a dire la carota stessa, aiutano a far fronte ai disturbi.

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Ora considera alcune ricette:

  1. I fiori immaturi della pianta (15 grammi) devono essere asciugati, versati con acqua bollente (250 ml) e lasciate fermentare per 40 minuti. Ha un effetto battericida sul corpo, rimuove la tosse, aiuta con il mal di testa, è un'infusione analgesica.

  2. Tè alle carote Versare le materie prime con un bicchiere di acqua bollente in una proporzione da 3 a 1, attendere 15 minuti, bere lentamente, a piccoli sorsi. Adatto per la prevenzione della cistite.

  3. Macina la pianta di carota (cucchiaio. Cucchiaio) fresca, aggiungi 4 gocce di iodio e un cucchiaio di miele. Quindi mescolare accuratamente. È usato come unguento per curare le ferite sulla pelle.

  4. Macina il frutto della pianta in polvere, lessalo in acqua bollita calda, filtralo, aggiungi un cucchiaino di soda e cinque gocce di iodio. Lavare ogni giorno al mattino e alla sera con una tale soluzione, senza sapone. L'infusione dovrebbe essere sempre fresca, non puoi usarla per due giorni di seguito. Utilizzare entro 3-5 giorni. Ricorda che questo metodo non è in grado di fornire una completa resistenza ai processi infiammatori femminili, dovresti consultare un medico.

  5. Decotto per alleviare la tensione nervosa. Richiede: 2 cucchiai. cucchiai di erba o semi di carota, 360 ml di acqua. Far bollire per 1-2 minuti a fuoco basso, quindi rimuovere dalla stufa, lasciare fermentare per 40 minuti, assicurarsi di filtrare. Prendi questa infusione tre volte al giorno prima dei pasti in 20-25 minuti, per una settimana. Dopo un po ', puoi ripetere la procedura.

  6. Affronta immediatamente il mal di denti. Per questo è necessario: preparare l'erba (un paio di pizzichi in 150 ml di bue), lasciar fermentare, filtrare, aggiungere 1 cucchiaino di soda e sale, mescolare accuratamente, sciacquare la bocca non appena appare il dolore.

Se, dopo aver preso i rimedi di cui sopra, hai iniziato a osservare mal di testa, sensazione di bruciore nell'area del torace, gola secca, nausea, vomito, debolezza, dovresti immediatamente smettere di usarli per non complicare la situazione in seguito. Ciò significa che hai un'intolleranza individuale a questo prodotto.

Controindicazioni

L'erba di carota ha controindicazioni. Li considereremo ulteriormente. In nessun caso dovrebbe essere consentito un sovradosaggio. Potrebbe causare un'allergia. È severamente vietato con esacerbazione di un'ulcera e un duodeno.

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billetta

È importante sapere che:

  1. Le radici del Smoothweed sono raccolte in primavera o in autunno inoltrato. L'uso crudo produce un effetto lassativo, uccide i vermi.

  2. Le piante di ombrello devono essere raccolte all'inizio dell'autunno, se hai bisogno dei loro frutti. Per fare questo, devono essere asciugati, frantumati in polvere.

Composizione chimica

Le radici di specie rosse e gialle contengono carotene, riboflavina e acido ascorbico, zucchero al 16%, un sale di calcio, fosforo e ferro. Ci sono anche oligoelementi: rame, iodio, boro. I frutti contengono il 20% di olio grasso e derivati ​​del flavono.

Uso in cucina

La pianta di carota viene utilizzata come spezia. Il frutto dell'erba ha un sapore bruciante, per questo è un sostituto del condimento in molti piatti. Viene anche usato nelle marinate, nella produzione di vari liquori.

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Utilizzato come spezia per la lavorazione di pesce e alimenti in scatola nell'industria. In Portogallo, produci marmellata dai frutti della pianta. Un tale spazio è molto popolare lì.