Cioccolato … Questa stessa parola ha un fascino speciale, vero? Il cioccolato ha sempre avuto una posizione eccezionale. Gli antichi Aztechi attribuivano proprietà magiche al freddo e acuto "cioccolatl". Nell'Europa del Rinascimento, una tazza di cioccolata calda era un simbolo di lusso e rispettabilità. Nella Russia zarista, gli aristocratici hanno certamente iniziato la colazione con questa bevanda da buongustai, considerata un segno di buon gusto.
Sorprendentemente, fino ad oggi questa prelibatezza va oltre la concorrenza. Alcuni trovano vero piacere, altri trovano consolazione e altri trovano ispirazione. La sua magica attrazione è glorificata da poeti, pittori, fotografi e registi di tutto il mondo. Citazioni sul cioccolato si trovano nella fiction e nelle memorie di personaggi famosi. Questa raccolta contiene i più famosi.
Cioccolato in letteratura e cinema
Numerosi episodi che coinvolgono il cioccolato si trovano già nella letteratura classica. Nelle opere di Tolstoj, Dostoevskij, Gogol e Turgenev, gli eroi ordinano il cacao nelle taverne, lo servono a colazione, come dovrebbe essere in ogni casa decente, e regalano anche cioccolatini ai bambini.
Il cioccolato è tradizionalmente considerato una debolezza veramente femminile, una delizia preferita di ogni civetta viziata. Dopotutto, una donna che non ama i dolci semplicemente non può essere felice. Non c'è da stupirsi che Marina Tsvetaeva stessa abbia chiesto di "trattare la tristezza con il cioccolato".
Quanto sei pallido! Questo perché vedi nella vita solo il suo lato triste e non ti piace il cioccolato. (Ethel Lilian Voynich, "Gadfly")
Il cioccolato è una buona cosa. Ci sono giovani donne che amano solo la varietà amara - gourmet arrogante. (Vladimir Nabokov, Dispair)
Se una persona non ha interesse per il cioccolato, allora ha problemi mentali. (Haruki Murakami, "Dance. Dance.")
Tuttavia, l'influenza dei dolci sul livello dell'umore non è affatto un'invenzione degli scrittori. Il fatto che questo fatto abbia una conferma scientifica, persino l'eroe della favola di Roald Dahl Willy Wonka sapeva:
Sai che il cioccolato promuove la produzione di endorfine, crea un sentimento d'amore?
Le caramelle non hanno senso. Ecco perché sono dolci.
Il famoso film "Chocolate", basato sull'omonimo romanzo di Joanne Harris, è una storia magica sull'amore, sull'adempimento dei desideri e, naturalmente, sulle incredibili proprietà di un dolcetto amaro. Qui, la preparazione del dessert non è un normale processo di cucina, ma un vero rituale magico:
Il cibo degli dei, gorgogliando e schiumando nelle ciotole rituali. L'amaro elisir della vita.
E, forse, una delle citazioni più famose sul cioccolato appartiene al personaggio principale del film "Forrest Gump":
La vita è come una scatola di cioccolatini. Non si sa mai che tipo di riempimento viene catturato.
Cioccolato negli aforismi di personaggi famosi
Diari di viaggiatori famosi, note di storici e memorie di personaggi famosi contengono anche numerose citazioni su dolci e cioccolato. Il che non sorprende, perché in ogni momento era un simbolo di lusso, piacere raffinato e passione.
Nelle biografie di Giovanni Casanova puoi trovare prove della sua estrema dipendenza da questa bevanda. Il cioccolato a quel tempo era considerato il più forte afrodisiaco. Tuttavia, il famoso seduttore non solo si è curato, ma ha anche "scaldato" le sue amanti.
Il cioccolato è come un simbolo di una vita reale facile e frizzante che non può essere domata da alcun divieto. (J. Casanova)
Non solo il leggendario Casanova, ma anche lo scrittore inglese Charles Dickens adorava iniziare la giornata con una tazza di cioccolata calda. "Niente cioccolato, niente colazione", ha scritto il famoso classico.
Per l'uomo moderno, il cioccolato ha cessato di essere letteralmente "cibo degli dei". Ora questo è un piacere accessibile, familiare a tutti fin dall'infanzia. Tuttavia, l'amore per lui non smette, il cioccolato è ancora uno dei preferiti tra tutti i dolci del mondo.
Tutto il resto è solo cibo. E il cioccolato è cioccolato. (Patrick Catling, scrittore e giornalista britannico)
Il cioccolato farà sorridere tutti, anche un banchiere! (Benvul Stockker, produttore di dolciumi)
Il cioccolato è felicità commestibile. (Ursula Cohaupt)
