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Il cassiere del supermercato ha raccontato di come rompono le uova a spese dei clienti.

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Il cassiere del supermercato ha raccontato di come rompono le uova a spese dei clienti.
Il cassiere del supermercato ha raccontato di come rompono le uova a spese dei clienti.
Anonim

La cassiera di una grande catena di supermercati nella città di Irkutsk ha raccontato ai giornalisti le caratteristiche della sua professione e, per essere più precisi, su come i dipendenti del negozio imbrogliano i clienti in coda. Alcuni riescono persino a sfondare il loro caviale rosso. Tuttavia, per prima cosa.

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Inganno, intorno all'inganno

Come di solito succede nelle persone? Si precipitano al supermercato alla fine della loro giornata lavorativa, raccogliendo nel carrello tutto ciò che viene a portata di mano. Inoltre, hanno maggiori probabilità di correre alla cassa per difendere rapidamente una lunga fila. Avendo pagato per i loro acquisti e non avendo preso l'assegno, le persone si precipitano a casa per dare da mangiare ai loro familiari qualcosa di gustoso. Ma questi prodotti sono davvero quelli? Analizzando una borsa della spesa, si arriva all'improvviso alla consapevolezza che l'insalata è stantia, perché ha un cattivo odore e il pesce sembra essere scongelato 10 volte. È spiacevole vedere un portafoglio vuoto nel tuo bonus. Non sorprende che tu sia tradito. Molti russi probabilmente hanno riscontrato almeno una volta il fatto di essere stati ingannati durante il pagamento. Ma come succede esattamente?

Il cassiere, che ha lavorato nella catena di supermercati per 5 anni, ha detto ai giornalisti quali trucchi usano nel negozio per riempire le proprie tasche. Naturalmente, la conversazione si è svolta in condizioni di assoluto anonimato.

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Stock dubbi

La maggior parte delle azioni organizzate nei supermercati non gioca a favore dell'acquirente. Non è necessario essere troppo intelligenti per capire che i negozi non funzioneranno mai in perdita per se stessi. E non rallegrarti quando ti viene offerto di acquistare, ad esempio, due kefir al prezzo di uno. Molto probabilmente, in questo modo il supermercato sta cercando di sbarazzarsi del ritardo.

Sicuramente molti hanno notato che nella maggior parte dei casi i negozi fanno scorte specifiche per i prodotti lattiero-caseari. Il fatto è che hanno una breve durata, è più redditizio organizzare qualsiasi azione in questo negozio che semplicemente cancellare un lotto di yogurt o panna acida. La gente becca, afferrando tutto il latte, senza guardare la data di scadenza. È vero, vale la pena notare che i supermercati possono scambiare panna e latte solo per un massimo di 3 giorni oltre il periodo stabilito. Dopotutto, nessuno vuole fare causa ai compratori che hanno intentato una causa per intossicazione alimentare.

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Le azioni sono organizzate non solo per sbarazzarsi dei prodotti scaduti, ma anche per aumentare i profitti. Quindi, sugli scaffali con marmellata può apparire un cartello con uno sconto del 50%. Gli acquirenti in questo caso acquistano più confezioni di dolci contemporaneamente. Tuttavia, alla cassa succede spesso che un prodotto non si rompe al prezzo dichiarato con uno sconto, ma al prezzo originale. Pertanto, nessuna azione è stata ancora di più. E solo pochi acquirenti vedono questa frode quando controllano attentamente l'assegno senza uscire dal registratore di cassa.

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La maggior parte delle persone può accorgersene a casa o non prestare attenzione affatto. Molto spesso, tali acquirenti non corrono per scandalizzare qualche sciocchezza. Anche se è su tali sciocchezze, i supermercati sono saldati. Almeno 5.000 rubli vengono aggiunti alle entrate al giorno lavorativo.

Vendi pane scaduto

Certo, i supermercati non oseranno mai vendere il ritardo, perché per questo possono pagare una multa pesante. Tuttavia, gettare cibo nella spazzatura non è redditizio. Sarà più economico distribuire vecchi beni a quelli nuovi. Ciò richiederà solo un gioco di prestigio. Molto spesso, i dipendenti del negozio eludono la legge con il pane. Se si è indurito, è adatto per i cracker.

Trucco dell'etichetta

Il cassiere ha anche detto che una volta stampati i nuovi prezzi per il formaggio, che era già scaduto per 3 mesi. I dipendenti applicano con cura una nuova etichetta con una nuova data di scadenza. Lavoro di gioielleria. Gli adesivi devono essere incollati esattamente da un angolo all'altro. Sarà difficile strapparsi le unghie e gli acquirenti non indovineranno mai che il prodotto è rovinato.

Smalto per unghie

Tuttavia, ci sono altri trucchi. In alcuni supermercati, i dipendenti utilizzano lo smalto per unghie, che rimuove facilmente la data di scadenza. Un simile trucco non funzionerà solo con il latte. Ecco perché viene spesso venduto a magazzino. In tali situazioni, soprattutto diventa un peccato per bambini e pensionati. Dopotutto, è proprio questa categoria di acquirenti che nella maggior parte dei casi non scruta le etichette.

Caviale per il cassiere

Controlli spesso il tuo assegno dopo aver fatto la spesa al supermercato? Altrimenti, invano! Molti semplicemente non sanno che tra tutti i prodotti acquistati nell'elenco ci sono anche quelli che le persone non hanno mai portato a casa. Questo trucco viene spesso utilizzato dai cassieri prima delle principali festività. Nel trambusto, rastrellando montagne di prodotti in carrelli, una persona semplicemente non nota come diverse posizioni extra vengano punzonate nel suo controllo.

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A molte persone piace il caviale rosso, che acquistano spesso per il nuovo anno? Anche i cassieri la adorano moltissimo! Tuttavia, hanno piccoli salari, quindi tali prelibatezze non sono alla portata di un dipendente del supermercato. Ma quelle persone che acquistano in vacanza, ad esempio il whisky di dieci anni, possono benissimo permettersi simili delizie. Pertanto, a volte i cassieri peccano rompendo un barattolo di caviale rosso a spese dell'acquirente, e poi vanno solo alla fine della giornata lavorativa e lo portano dallo scaffale del negozio alle loro case.

La cassiera, che è stata intervistata, ha detto che ha preso questo trucco solo una volta. Quando ingannò così il cliente, non si accorse che la ragazza acquistava solo carta igienica e tovaglioli di carta. Ovviamente, notò che la cassiera aveva rotto una lattina di costoso caviale rosso. Naturalmente, l'impiegato del supermercato ha dovuto scusarsi, ma un altro acquirente ha successivamente pagato il caviale.

Pertanto, assicurati di controllare, senza allontanarti dal registratore di cassa, che sei stato colpito nell'assegno! Ciò è particolarmente vero nei casi in cui le persone raccolgono cagliate glassate, purea di bambini. Ad esempio, acquistano 5 pezzi e 8 entrano nell'assegno.

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Dipartimento di cucina

Ti piacciono le cheburek, i bianchi, le torte del reparto cucina nei supermercati? Se è così, allora corri senza guardarti indietro! La cassiera ha detto che prima di entrare nel negozio, spesso comprava cibi pronti dal reparto culinario stesso. Ma quando andò in cucina, essendo già una dipendente del supermercato, perse completamente il suo appetito. L'ingrediente principale della preparazione è il ritardo. Cotolette, costolette, pollo, polpette sono intrecciati in carne macinata e poi avvolti in torte.

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I polli alla griglia sono anche popolari tra gli acquirenti. Quando sono cotti in forno, un aroma gradevole si diffonde in tutta la stanza, quindi per i clienti è difficile resistere a tale appetito. Tuttavia, questo è il merito delle spezie che vengono utilizzate per uccidere un odore sgradevole. A volte i polli formano persino una tinta verde.

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La mia insalata

Se la carne non è in vendita, il pollo viene tagliato a pezzi e utilizzato per fare insalate. Per quanto riguarda questi piatti, secondo le regole, olivier deve essere conservato per non più di 12 ore. Tuttavia, in vendita ci sono anche piatti di tre giorni. Devono solo essere rianimati artificialmente. La miscela di insalata viene lavata sotto un getto di acqua naturale per eliminare la maionese acida. Quindi per la freschezza, l'olivo viene spruzzato con aceto. Un generoso strato di maionese è posto sopra, anch'esso scaduto. Una piccantezza speciale dà un pizzico di verde.