Essendo apparso a una cena in una società in cui è consuetudine osservare l'etichetta da tavola, alcune persone provano un senso di imbarazzo. La ragione di ciò non è sapere come usare una forchetta e un coltello. In modo che in questi casi non ti metta nei guai, devi guardare attentamente l'impostazione della tabella. Secondo le regole di etichetta, i dispositivi situati sul lato destro della piastra - questi sono coltelli e cucchiai - sono ordinati per essere presi nella mano destra. E quelli che si trovano a sinistra del piatto, cioè la forchetta, vengono presi con l'altra mano.
Modi per utilizzare gli elettrodomestici
Attualmente, la forchetta e il coltello sono usati in due modi: europeo e americano.
Nel primo caso, le posate non vengono posate sul tavolo durante l'intero pranzo o cena. Inoltre, il coltello viene lasciato nella mano, anche quando non è necessario.
Gli americani hanno un'idea diversa su come usare forchetta e coltello. L'etichetta estera ti consente di posizionare il dispositivo, che non viene utilizzato, sul bordo della piastra. Inoltre, la spina in questo momento può essere presa con la mano destra. Un coltello viene posizionato con un punto all'interno della piastra e la maniglia sul bordo.
I prodotti che non richiedono affettatura, come la pasta, possono mangiare con una forchetta, presi con la mano destra. È anche consentito essere capovolto per una maggiore comodità.
Il cibo che giace su un piatto deve essere tagliato da te stesso in piccole fette. Non è necessario dividere immediatamente l'intero pezzo - questo viene fatto gradualmente.
Se devi dare a qualcuno un coltello, una forchetta o un cucchiaio, vengono serviti con la maniglia in avanti. È meglio prendere il dispositivo per la parte centrale in modo da non sporcarlo con le mani.
Quando usare un cucchiaio, forchetta e coltello
È importante sapere che alcuni apparecchi devono essere serviti solo con i piatti per i quali sono prescritti. Quindi, ad esempio, tagliano carne, pollame, pancake ripieni, involtini di cavolo con un coltello. I piatti a base di pesce vengono consumati con dispositivi speciali, zuppa con un cucchiaio, dessert con dessert. Gli antipasti freddi servono forchette e coltelli. Le aragoste spinose e altri artropodi vengono mangiate usando un set speciale: una forchetta corta e una scapola.
Se è necessario prendere qualcosa dal tavolo, che si tratti di pane o di un bicchiere, i dispositivi vengono posizionati sui bordi del piatto in modo che le loro maniglie si appoggino sul tavolo.
Il pane viene prelevato a mano da un piatto comune e posto sul bordo della tavola calda.
I panini vengono solitamente consumati con un coltello e una forchetta. Se è necessario farlo da soli, quindi il burro viene prima messo con un coltello speciale sul bordo del piatto snack e solo dopo si è diffuso sul pane, senza sollevare quest'ultimo dai piatti e tenerlo con un dito.
È consentito prendere i piatti dal gioco a mano. E in modo che dopo possano essere lavati, un contenitore con acqua calda e una fetta di limone viene posizionato in modo speciale.
Come usare un cucchiaio, forchetta e coltello
Molto spesso, molti mangiano posate come mostrato loro durante l'infanzia. Semplicemente non hanno idea di come usare un coltello, una forchetta e un cucchiaio. Sebbene l'apprendimento non sia difficile.
Nel processo di taglio, il coltello deve essere bloccato dai lati in modo che la sua impugnatura poggi sul palmo della mano. Un dito viene posizionato su di esso in modo che, se necessario, premerlo sul dispositivo.
La forcella è trattenuta dal bordo della maniglia. Allo stesso tempo, un dito viene posizionato sopra: mentre mangiano, vengono premuti sul manico, che aiuta a tagliare il cibo. Se è difficile usare una forchetta, è consentito servirsi di un coltello.
Un cucchiaio viene solitamente preso nella mano destra. La zuppa viene mangiata, attingendola da te stesso, per non schizzare. In questo momento, assicurarsi che il liquido non fuoriesca di nuovo nella ciotola. I componenti di grandi dimensioni vengono suddivisi in pezzi con un cucchiaio. Quando non c'è abbastanza zuppa, è lecito alzare leggermente il bordo dei piatti, allontanandoli. Dopo aver affrontato il primo piatto - o non averlo finito - il dispositivo viene lasciato in un piatto.
