Per qualunque scopo una persona venga in Thailandia, proverà sicuramente i frutti di questo paese. Sono un luogo comune per i residenti locali ed esotici per il popolo russo. Certo, oggi nei negozi puoi comprare quasi tutto. Ma frutta e verdura del supermercato e fresche, maturate nelle loro normali condizioni, sono due grandi differenze.
Quando sentiamo i "frutti della Thailandia", molto probabilmente stiamo introducendo ananas, banane, noci di cocco, pamelo. Ma, oltre al noto a noi, molti altri sono cresciuti qui.
La papaia è stata coltivata fin dai tempi antichi, è stata coltivata dagli Aztechi e dai Maya. Il frutto è simile a un piccolo melone; è una bacca. È verde sopra e arancione brillante dentro. A qualcuno piace il gusto, ma qualcuno ricorda le carote bollite. Tuttavia, questi frutti della Thailandia sono molto utili per coloro che vogliono perdere peso. Si consiglia di usarli quotidianamente, circa la metà della frutta versando il succo di lime.
I manghi sono frutti succosi, dolci e fragranti della Thailandia. Sono gialli o rossi, oblunghi o arrotondati. Gustoso fresco, in succhi e dessert. Ma non dovresti essere coinvolto in loro, puoi facilmente migliorare. È interessante che i frutti verdi siano più utili, i thailandesi li usano proprio così. Ma per noi questo non è adatto, dal momento che sono molto, molto aspri.
I jackfruits sono dolci zuccherati. Il frutto è sorprendente: la polpa è fragrante e la buccia e i semi hanno un odore, per dirla delicatamente, non molto. Pertanto, vengono venduti già divisi in segmenti. I frutti possono crescere fino a 35 kg. Il frutto maturo è marrone, il frutto acerbo è verde. I thailandesi usano jackfruits immaturi per cucinare vari piatti simili alle verdure.
I Durian sono il frutto più controverso della Thailandia. Maturano su alberi ad alto fusto e possono pesare fino a 5 kg. Il frutto è coperto da un guscio duro con spine. La gente del posto lo chiama il "re" tra i frutti e gli europei lo chiamano "puzzolente". Si dice molto, quindi i turisti, di regola, hanno interesse per questo frutto. Molti decidono di provarlo, coprendosi il naso. Dicono che il gusto è delizioso.
Le Rambunata sono i frutti pelosi della Thailandia. I frutti sono arrotondati, con peli castani, che ricordano in qualche modo i ricci. Non maturi sono verdi, maturano, ingialliscono e poi diventano rossi. Ha un buon sapore, anche se la sua struttura è gelatinosa. La pietra situata all'interno del feto è velenosa. Ma dopo il trattamento termico e può essere mangiato.
Longan e Longkong sono i frutti preferiti della Thailandia dalla popolazione locale. Comprali in gruppi. Gustoso, dolce, carne biancastro-trasparente. I frutti sono ricoperti di bucce facili da pulire con le mani. È difficile per un europeo distinguere l'uno dall'altro.
Salakka ha un gusto particolare. Esternamente - ellissoidale con un'estremità ristretta.
Pittahaya ricorda fragole ad alcuni e cotone ad altri. Il secondo nome del feto è l'occhio del drago. È rosa brillante, allungato, con polpa bianca o rosa. All'interno è pieno di semi di girasole, come un uva spina.
Il tamarindo ha il sapore di caramella mou. Esternamente: un lungo baccello. È interessante in quanto può essere conservato per molto tempo, senza perdere il gusto. Ci sono semi duri all'interno del frutto. Di norma, sia i bambini che gli adulti amano il tamarindo.
Oltre a quanto sopra, coltivano piccole angurie gialle, guaiave, mangostano, litchi, carambole, ecc. Puoi portare fuori dalla Thailandia frutta fresca e candita per curare i tuoi cari e banchettarli di nuovo a casa.
